|
 |
 |
 |
 |
|
Kahveyi Şazeliler yaydı
KAHVE için ilk kez nerede ve kim tarafından bulunduğuna dair çeşitli söylenceler dilden dile dolaşıyor. Bunlardan ilki aynı zamanda kahveye ismini de veren Habeşistan'daki Kaffa yöresine ait. Buna göre yörede kahve ağacı kendiliğinden yetişmiş. Ve Şazeliyye tarikatının kurucusu Emil Şazeli tarafından Yemen'e götürülüp yetiştirilmeye başlanmış. Katip Çelebi'nin anlattığı bir diğer rivayete göre, Hac yolculuğu sırasında Şazeli, müridleriyle daldığı uzun sohbetlerde kahve çekirdeklerini kaynatarak içmiş ve böylece uyanık kalarak sohbetini sabahlara
kadar sürdürmüş. Cezayir'de kahveye bu şahsın adından dolayı "Şezeliye" denmektedir. Kahvenin bulunuşuna dair bir diğer rivayet ise bir Şazeli dervişinin Arabistan'daki Moka'da keşfettiği yönünde. Tekkesinden kovularak ıssız bir yere sürgüne gönderilen derviş, aç kalmamak için o bölgede hiç bilmediği ağacın meyvelerini kaynatarak içmiş üç gün boyunca. Onu kurtarmak için gelen iki arkadaşını da aynı karışımdan içtiklerinde canlanıp, hareketlendirdiği gibi bir de uyuz ve kaşıntı hastalıkları da kendiliğinden geçmiş.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
