Lezzet Güneşi
Mantar yumurta Yumurtaların yuvarlak kısmından çok ince, sivri kısımlarından da 2 mm kalınlığında dilim kesip, yumurtaları servis tabağına oturtun. Çedar peynirlerden çay bardağı ağzı ile yuvarlaklar çıkarıp, her bir yumurtanın üzerine şapka gibi koyun. Domateslerin yuvarlak kısımlarından ince dilimler kesip, peynirlerin üzerine yerleştirin. Yoğurt ile mayonezi karıştırın, domateslerin üzerini süsleyip servis yapın.
* 4 adet katı pişmiş yumurta * 4 dilim çedar peyniri * 4 adet küçük domates * 2 çorba kaşığı süzme yoğurt * 1 çorba kaşığı mayonez
|