|
Vişneli cheesecake Vişneli cheesecake
 Bisküvileri robottan geçirin. Margarin ile bir tencerede yağ eriyene kadar soteleyin. Şeker ilave edin ve karıştırın. Bir cam tepsiye bastırın. Buzdolabında 1 saat bekletin. Kremşantiyi süt ile çırpın. Labne peynir ilave edin. Bisküvili karışımın üzerine yayın. Üzerine vişneleri dizin. Jöleyi 1 su bardağı sıcak su ile eritin. Soğuk su ilave edip karıştırın, vişnelerin üzerine döküp, dolapta 1 gece bekletin. Tencerede 1 su bardağı vişne suyu ve mısır nişastasını pişirin. Servis tabağına 2 kaşık koyun. Üzerine 1 dilim cheesecake koyarak soğuk olarak servis yapın.
(6 kişilik)
* 100 gr. margarin
* 3 çorba kaşığı kesmeşeker
* 1 paket petibör bisküvi
* 1 paket krem şanti
* 1 su bardağı süt
* 1 paket vişne jölesi
* 1 paket labne peyniri
* Jöle için 1 su bardağı sıcak, 1 su bardağı soğuk su
* 1 kase çekirdekleri çıkartılmış vişne
Sos için:
* 1 su bardağı su
* 1 su bardağı vişne suyu
* 1 çorba kaşığı şeker
* 1 tatlı kaşığı mısır nişastası
|
