Şarap kursunda bir efsane
Türkiye'de ilk kez bir şarap kursunda dünyanın en prestijli şaraplarından Chateâu Petrus tadılacak. Gusto Dergisi'nin 2003'den beri aralıksız olarak sürdürdüğü ve şimdiye dek 500'e yakın kişinin devam ettiği şarap kurslarının III. Etap'ı, 15 Mart Salı akşamı Hyatt Regency Oteli'nde başlıyor. Gusto Yayın Yönetmeni Mehmet Yalçın'ın verdiği, "Şarabın Dünyasına Giriş" ve "Bölge Bölge Dünya Şarapları" başlıklı ilk iki etabın ardından, şarap kursunun doruk noktası olan, "Büyük Şaraplar-Üzümler, Şaraplar ve Stiller" başlıklı III. Etap'ta dünyanın en pahalı ve nadir şaraplarından 1979 rekoltesi Chateâu Petrus'ün yanı sıra Opus One, Don Melchor, Mas la Plana ile Bordo'nun birçok Grand Cru şarabı ve Dom Perignon gibi istisnai şampanyalar da tadılacak. Türkiye'de kültürü çok zayıf olan Sauternes, yıllanmış "vintage" Porto ve Madeira gibi özel şarapların da tadılarak keşfedileceği etapta, Sauternes'e kaz ciğeri, Porto'ya rokfor peyniri gibi bu şarapları taçlandıran çok özel lezzetler de eşlik edecek. İlgilenenler için Tel: (0212) 244 00 18 - 244 11 81.
|
