'Sektör istismara açık'
* Diyet sektörünü nasıl değerlendiriyorsunuz?
Her büyük endüstri gibi, bu da istismara çok açık. Binlerce diyet önerisi var. Aslında diyetin temelinde yatan tavsiyeler ve kilo alıp vermeyle ilgili denklem çok basit. Aldığınız enerji ile harcadığınız enerji arasındaki ilişki, kilo durumunuzu belirliyor. Kalori alımına ve fiziksel aktiviteye dikkat edildiği sürece, dengeyi korumak mümkün. Kalorilerin kaynağının sağlıklı olması da çok önemli. Kalori alımında dikkat edilmesi gerekenler: Taze meyve ve sebzelerin bol miktarda tüketilmesi, rafine edilmiş karbonhidratlardan mümkün olduğunca uzak durulması, doğal yetiştirilmiş gıdalara yönelmek, kırmızı et ve hayvansal kökenli gıdaların miktarını azaltmak, fındık fıstık tüketimini artırmak...
|
