  |
|
Hazineleri dar sokaklarda gizli
Eski evlerin restore edilmesiyle oluşturulan oteller ya da çadır otellerde lüks bir tatil... Marakeş, mutfağı, pazaryerleri, ilginç otelleri ile farklı lezzetler arayan herkes ve her bütçe için seçenek sunuyor
 Uluslararası seyahat dergilerinde en ilginç bulunan, en beğenilen yerlerden bir tanesi Marakeş'tir. Eski evlerin (Riad) restore edilmesi ile oluşturulan çok güzel küçük oteller, fenerlerle süslenmiş restoranlar, Doğu-Batı mutfağı sentezinin ürünü çok güzel yemekler gibi özellikleri nedeniyle Marakeş çok cazip bulunuyor. Avrupalı ve Amerikalılar için ilginin esas nedeni ise Marakeş'te Doğu'nun farklı havasını yakalamak. Marakeş geceleri restoranların romantik ve gizemli havasıyla gündüzünden daha cazip. Ama gündüzleri de keyifli geçirmenin yolları var. Uygun yerlerden bir tanesi "Souk" adı verilen bizim Kapalıçarşı'ya benzer bölge.
KEŞFEDİLECEK YERLER
Kapalıçarşı'da alışverişin tadı başka; Souk çok renkli ama daha sakin bir alışveriş için yine eski bir riadın restore edilmesi ile ortaya çıkan Riad Tamsna'ya uğramak gerekiyor. Burası daracık Medina sokakları arasına gizlenmiş bir hazine gibi. Giriş katında Fas mutfağı ile Batı mutfağının karışımı ve lezzetli yemekler sunulan restoranı var. Ben öğle yemeğinde oradaydım ama akşam yemeği servisi de varmış. Yemekten sonra bir üst kattaki mağazaya çıkılıyor. Fas'a özgü çeşitli giysi ve hediyelik eşyanın bulunduğu mağazada pazarlığın esamesi okunmuyor tabii. Fiyatlar daha yüksek ama her şey daha kaliteli. Benzer ikinci adres de Beldi mağazası. Burada klasik kaftanların modern uygulamaları var, günlük hayatta kullanmak mümkün. Alışverişin dışında programa ilave edilecek bir değişiklik "Jardin Majorelle" yani Majorelle Bahçeleri olabilir. Fransız artist Jacques Majorelle tarafından yaptırılan bahçenin bugünkü sahibi ünlü modacı Yves Saint Laurent. İçinde çeşitli tropik bitkilerin, bambuların olduğu bahçe yer yer Fas çinileri ile süslenmiş. Yarım saatlik bir gezi yeterli oluyor. Görülecek esas yer ise akşamüstü saatlerinde Djemaa el Fna Meydanı. Şehrin merkezi olarak kabul edilen bu alan tam bir panayır. Küçük tezgahlarda satılan yiyeceklere pek rağbet etmemekte fayda var. Ama falcılar, yılan oynatıcıları ve en komiği sokak berberleri, dişçileri ile çok ilginç bir yer. Gerçek görüntüden ziyade sanki bir film için tasarlanmış gibi. Meydandaki kısa gezintiyi takiben hemen arkasında "Cafe de France"da meydan manzarasına karşı bir kahve içerek program tamamlanıyor. Kahve molasından sonra seyahatimin son durağı olan yer ise Casbah Agafay. Şehre 20 dakika mesafede olan bu eski saray restore edilerek restoran ve otel haline getirilmiş. Otel dediğim zaten on oda ama esas Casbah Agafay'ı farklı kılan bahçedeki çadır odalar. Altı tane klasik Fas çadırı çok zevkli ve konforlu döşenmiş. Dekorasyon ise tamamen Fas tarzı; alçak sedirler, bol yastık, tüllerle ayrılan oturma ve yatak kısmı, manzaraya karşı küvet ve tabii çadırın her yanındaki fenerler ve mumlar. Gecesi 500 Euro olan çadırların bu kadar şıklığı ve konforu olacak tabii. "Kim gider?" derseniz, mesela Sting doğum günü için Casbah Agafay'ı kapatma görüşmesini yapmış bile... İster 100 dolarlık riad, ister 500 Euro'luk Casbah, herkes bütçesine göre olanı seçer ama kesin olan şu; seyahatten keyif alanların görmekten çok mutlu olacağı bir yer Marakeş.
|
