kapat
   
SABAH Gazetesi
 
  » Yazarlar
    Günün İçinden
    Ekonomi
    Gündem
    Siyaset
    Dünya
    Spor
    Hava Durumu
    Sarı Sayfalar
    Ana Sayfa
    Dosyalar
    Arşiv
    Etkinlikler
    Günaydın
    Televizyon
    Astroloji
    Magazin
    Sağlık
    Cuma
    Cumartesi
    Aktüel Pazar
    Otomobil
    Sinema
    Çizerler
Bizimcity
Sizinkiler
emedya.sabah.com.tr
Google
Google Arama
 
Ayse Tuter @ SABAH
 
Ayvalı hindi
Elmalı lahana

Elmalı lahana

Lahanaları kaynar suda gevrekliklerini tamamen kaybetmeden, hafif yumuşayıncaya kadar 3-5 dakika haşlayıp süzün ve 3 eşit parçaya bölün. Dilimlenmiş elma ve şekeri iki eşit parçaya, ekmek kırığını da üç eşit parçaya bölün. Yağlanmış 2 litrelik fırın kabına lahana, ekmek kırığı, şeker, elma, sırasıyla yerleştirin. Son ekmek kırıklarını serpmeden önce, yerleştirdiğiniz malzemeleri bastırarak yavaşça düzleştirin Ekmek kırıklarını serpip, en üste tereyağını dökün. Önceden ısıtılmış 150 derece fırında, üzeri kapalı olarak, yaklaşık 45 dakika pişirin. Üstünü açıp, 15 dakika daha pişirip, sıcak servis yapın.
Not: Arzu ederseniz fırın kabına biraz tarçın ya da kimyon serpebilirsiniz.

MALZEMELER (6 kişilik)
*
750 gram lahana (iri doğranmış)
* 1 adet iri elma (soyulmuş, dilimlenmiş)
* 1/3 su bardağı tozşeker
* 1 su bardağı ekmek kırığı
* 6 çorba kaşığı tereyağı (eritilmiş)

YAZARIN ÖNCEKİ YAZILARI
 Sıcak çikolata   / 29-11-2004
 Misket çorba   / 28-11-2004
 Misketli makarna   / 27-11-2004
 Lezzet Güneşi   / 25-11-2004
 Lezzet Güneşi   / 24-11-2004
 Lezzet Güneşi   / 23-11-2004
 Lezzet Güneşi   / 22-11-2004
 Mutfakta Lezzet Güneşi   / 21-11-2004
 Mutfakta Lezzet Güneşi   / 20-11-2004
 Peynirli şeftali tatlısı   / 19-11-2004
HAKAN & UTKU
Eline, beline, diline ve kredi kartına sahip...
AYŞE TÜTER
Ayvalı hindi
Isıtılmış yağda soğanları yumuşayıp...
Erken doğan bebekler ancak iki yılda yaşıtlarına yetişiyor
Erken doğan bebekler ancak iki yılda yaşıtlarına yetişiyor
Dr. Pınar Dayanıklı Amerikan Hastanesi'nde yeni kurulan Gelişim...
Dormen'in müzikal inadı
Dormen'in müzikal inadı
Tiyatrosunu maddi sıkıntı nedeniyle kapattığından bu yana, bir...
Cüneyt Arkın Hollywood'a 'hayır' dedi
Cüneyt Arkın Hollywood'a 'hayır' dedi
Cüneyt Arkın 'Dünyayı Kurtaran Adam'ı çekmek isteyen Hollywood...
 
    Günün İçinden | Yazarlar | Ekonomi | Gündem | Siyaset | Dünya | Televizyon | Hava Durumu
Spor | Günaydın | Kapak Güzeli | Astroloji | Magazin | Sağlık | Bizim City | Çizerler
Cumartesi | Aktüel Pazar | Sarı Sayfalar | Otomobil | Dosyalar
   
    Copyright © 2003, 2004 - Tüm hakları saklıdır.
MERKEZ GAZETE DERGİ BASIM YAYINCILIK SANAYİ VE TİCARET A.Ş.