kapat
   
SABAH Gazetesi
 
  » Yazarlar
    Günün İçinden
    Ekonomi
    Gündem
    Siyaset
    Dünya
    Spor
    Hava Durumu
    Sarı Sayfalar
    Ana Sayfa
    Dosyalar
    Arşiv
    Etkinlikler
    Günaydın
    Televizyon
    Astroloji
    Magazin
    Sağlık
    Cumartesi
    Aktüel Pazar
    Otomobil
    Sinema
    Çizerler
Bizimcity
Sizinkiler
emedya.sabah.com.tr
Google
Google Arama
 
Ayse Tuter @ SABAH
 

Muzlu çikolatalı mus

4adet porsiyonluk sufle kalıbını buzluğa koyun. Çikolatayı benmari usulü eritip, katılaşmadan biraz soğuması için bekletin. Muzları soyup, püre haline gelinceye kadar çatalla ezin. Yumurta sarılarını hafif çırpıp, çikolatayla birlikte muza katın ve iyice karıştırın. Kremayı iyice katılaşıncaya kadar çırpıp, muzlu karışıma ekleyin. Yumurta beyazlarını kar kıvamına gelinceye kadar mikserle çırpıp, önce yarısını, daha sonra kalan yarısını muzlu karışıma yedirin. Buzluktaki kapları çıkartıp, hazırladığınız karışımı kaplara hemen paylaştırın ve 15 dakika buzdolabında dinlendirin. Soğuk servis yapın.

MALZEMELER (8 kişilik)
*
250 gram bitter çikolata (doğranmış)
* 2 adet muz (olgun)
* 2 adet yumurta (sarısı beyazı ayrılmış)
* 250 ml. krema
* 2 çorba kaşığı badem (beyazlatılmış, kavrulmuş)

YAZARIN ÖNCEKİ YAZILARI
 Üzüm reçeli   / 31-07-2004
 Mutfakta Lezzet Güneşi   / 30-07-2004
 Ayşe Tüter'le Lezzet Güneşi   / 29-07-2004
 Lezzet Güneşi   / 29-07-2004
 Lezzet Güneşi   / 28-07-2004
 Lezzet Güneşi   / 27-07-2004
 Çikolatalı krokanlı pasta   / 26-07-2004
 Muzlu çikolatalı mus   / 25-07-2004
 Meyveli tavuk göğsü   / 24-07-2004
 Tahin helvalı sütlü tatlı   / 23-07-2004
GÜLSE BİRSEL
'Altın Eşek' almışım, haberim yok!
Hava sıcak, ev yeni...
AYŞE TÜTER
Mısır unlu topkek
Yağı ısıtıp, soğan, kişniş, kırmızı...
Kıyasıya yarıştılar
Kıyasıya yarıştılar
Türkiye'nin en büyük binicilik müsabakalarından biri olan Atatürk...
Zenginler sevgililerini 'yonja'da buluyor
Zenginler sevgililerini 'yonja'da buluyor
Türkiye'nin ünlü ve zengin ailelerine mensup binlerce genç artık...
 
    Günün İçinden | Yazarlar | Ekonomi | Gündem | Siyaset | Dünya | Televizyon | Hava Durumu
Spor | Günaydın | Kapak Güzeli | Astroloji | Magazin | Sağlık | Bizim City | Çizerler
Cumartesi | Aktüel Pazar | Sarı Sayfalar | Otomobil | Dosyalar
   
    Copyright © 2003, 2004 - Tüm hakları saklıdır.
MERKEZ GAZETE DERGİ BASIM YAYINCILIK SANAYİ VE TİCARET A.Ş.