Hindili pizza
Isıtılmış yağda hindi etlerini 5 dakika soteleyin. Pitta ekmeğinin üzerine salça sürün. Üzerin hindi eti, domates ve taze soğan koyup, rendelenmiş peynir serpin. Peynirin üzerine mercanköşk ve maydanoz serpip, önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.
MALZEMELER (2 kişilik) * Yarım tabak hindi göğüs kuşbaşı (2'ye kesilmiş)
* 1 tatlı kaşığı tereyağı
* 2 adet pitta ekmeği
* 1 çorba kaşığı domates salçası
* 4 adet kiraz domates (2'ye bölünmüş)
* 1 adet taze soğan (iri doğranmış)
* 3 çorba kaşığı cheddar peyniri (rendelenmiş)
* 1 çay kaşığı mercanköşk
* 3 sap maydanoz (iri doğranmış)
|