kapat
   
SABAH Gazetesi
 
  » Yazarlar
    Günün İçinden
    Ekonomi
    Gündem
    Siyaset
    Dünya
    Spor
    Hava Durumu
    Sarı Sayfalar
    Ana Sayfa
    Dosyalar
    Günaydın
    Televizyon
    Astroloji
    Magazin
    Sağlık
    Cumartesi
    Aktüel Pazar
    Bilgi ve Yaşam
    Otomobil
    Sinema
    Çizerler
    Kampüs
Bizimcity
emedya.sabah.com.tr
Google
Google Arama
 
Ayse Tuter @ SABAH
 
Ekmek salatası
Çatlak çörek
Patates tatlısı

Çatlak çörek

Unu eleyin. Margarini eritip, soğutun. Derin bir kabın içerisinde margarin, 1 çay bardağı zeytinyağı, 1 su bardağı yoğurt, yarım kahve fincanı sirke, 1 kahve fincanı maden suyu, 1 paket kabartma tozu, tuz ve 1 adet yumurtayı karıştırın. Unu yavaş yavaş eleyerek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapın. Hamuru 24 saat buzdolabında bekletin. Limon büyüklüğünde parçalar koparıp, çay tabağı büyüklüğünde açın. 1 tatlı kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri ve 1 dilim suçuk koyup, kapatın. Üzerine yumurta sarısı sürüp, susam dökün. Bıçakla artı şeklinde çizin. Isıtılmış 180 dereceli fırında üzeri kızarana dek pişirin.

MALZEMELER
* 250 gram margarin
* 1 çay bardağı zeytinyağı
* 1 su bardağı yoğurt
* Yarım kahve fincanı sirke,
* Tuz
* 1 kahve fincanı maden suyu
* 1 paket kabartma tozu,
* 1 adet yumurta
* Aldığı kadar un
İçi İçin:
* 100 gram rendelenmiş kaşar peyniri
* 150 gram sucuk Üzerine:
* 1 adet yumurtanın sarısı, susam

YAZARIN ÖNCEKİ YAZILARI
 Romen türlüsü   / 02-05-2004
 Gökkuşağı   / 01-05-2004
 Vişneli pilav   / 29-04-2004
 Maydanoz mücveri   / 28-04-2004
 Komşu duymasın   / 27-04-2004
 Ekmek salatası   / 26-04-2004
 Lezzet Sofrası   / 25-04-2004
 Lezzet Güneşi   / 24-04-2004
 Çilekli avokado   / 22-04-2004
 Kral patlıcan   / 21-04-2004
HAKAN & UTKU
Herkesin bir fiyatı var!
Bonus Card reklamında oynayıp...
AYŞE TÜTER
Baklalı kereviz
Bir gece önceden ıslatılmış baklayı...
Hedef Nato Zirvesi'ydi
Bursa Polisi ve MİT’in ortaklaşa düzenlediği operasyonla, haziranda...
'Dost'lara susturuculu infaz
Şarkıcı Çelik'in de üyeleri arasında yer aldığı Dost Tarikatı lideri...
Sosyetede kokain operasyonu
İstanbul Narkotik Polisi bir ay boyunca takip ettiği "torbacı"...
Modaya el attı
Modaya el attı
İşletmeci Celal Çapa'nın eşi Şebnem Hanım da modacılığa...
Kolajları olay oldu!
Kolajları olay oldu!
Ahu Tuğbay, İzzet Çapa'nın The Ritz Carlton Oteli'nin önündeki...
Ölümden döndü
Ölümden döndü
Oscarlı yıldız Halle Berry ölümden döndü. Los Angeles'ta...
 
    Günün İçinden | Yazarlar | Ekonomi | Gündem | Siyaset | Dünya | Televizyon | Hava Durumu
Spor | Günaydın | Kapak Güzeli | Astroloji | Magazin | Sağlık | Bizim City | Çizerler
Cumartesi | Aktüel Pazar | Bilgi ve Yaşam | Sarı Sayfalar | Otomobil | Dosyalar
   
    Copyright © 2003, 2004 - Tüm hakları saklıdır.
MERKEZ GAZETE DERGİ BASIM YAYINCILIK SANAYİ VE TİCARET A.Ş.