kapat
   
SABAH Gazetesi
 
  » Yazarlar
    Günün İçinden
    Ekonomi
    Gündem
    Siyaset
    Dünya
    Spor
    Hava Durumu
    Sarı Sayfalar
    Ana Sayfa
    Günaydın
    Televizyon
    Astroloji
    Magazin
    Sağlık
    Cumartesi
    Aktüel Pazar
    Bilgi ve Yaşam
    Otomobil
    Sinema
    Hobi
    Çizerler
Günaydın
ATV
emedya.sabah.com.tr
Google
Google Arama
 
Emre Akoz @ SABAH
Fax:
0212 354 36 19
 
İşte o liste!
Akıl var izan var
Bu yemekler kaçmaz

Bu yemekler kaçmaz

Bu aralar otellerde yemek haftaları ve festivalleri yapılıyor. Örneğin Dedeman Oteli'nde 5 Nisan'da başlayan 'Yöre Mutfakları' günleri 30 Nisan'a dek devam edecek. Mesela bu hafta Ege mutfağından, gelecek hafta İç Anadolu'dan örnekler var.
Hyatt Regency Oteli ise 'Güney Afrika Yemekleri Festivali' düzenledi. 16-25 Nisan arasındaki etkinlikte G.Afrika müzikleri de dinlenecek.

***


Geçenlerde İstiklal Caddesi'ne gitmiştim ya... Arada Hacı Salih'e uğradım. Bu köklü lokanta eskiden sadece öğle saatlerinde hizmet verirdi. Sonra elden geçirilip yeniden açıldı. Tekrar güzel bir esnaf lokantası haline geldi. Artık 11:00'de başlayan servis 20:30'a dek sürüyor.
Burada 'elma peltesi' yedim. Kasenin içinde sunuluyor. Üstüne ayva reçeli koyuyorlar. 'Muhteşem' dersem abartmış olurum ama hoş bir tat; değişik, hafif...
Diğer ülkelerin ve bölgelerin yemeklerini denerken, Osmanlı-Türk mutfağının değişik lezzetlerini ara sıra da olsa hatırlamakta, denemekte yarar var.

YAZARIN ÖNCEKİ YAZILARI
 Amerikalı yapıyor... Biz niye yapmayalım?   / 16-04-2004
 Yüzlerce eser nasıl yok oldu?..   / 15-04-2004
 'İneklik etme, ben mandacıyım'   / 14-04-2004
 İşte o liste!   / 13-04-2004
 Bu ne çile Tanrım!   / 12-04-2004
 Sakıp Ağa olsaydı...   / 11-04-2004
 TRT'deki eski kayıtlar yok oluyor   / 10-04-2004
 Bu gömleği giyer misiniz?   / 09-04-2004
 Halilzad'ın itirafı   / 08-04-2004
 'Pozisyon aydını'   / 07-04-2004
MEHMET TEZKAN
Parti aynı lisanlar ayrı
Mesleğinde belirli yerlere...
EMRE AKÖZ
Sen misin OGS alan!
Biliyorsunuz, Boğaz köprüleri ve...
MEHMET ALTAN
AK Parti kendini ayağından vurur mu?
Türkiye Cumhuriyet...
Rumlar'da kimlik sıkıntısı
Rum kesiminde referendum öncesinde "kimlik sıkıntısı"...
'Hayır'ı düşünmek bile istemiyorum
ABD Dışişleri Bakanı Colin Powell, Kıbrıs'ta taraflara...
En ateşli aslan: 4-3
En ateşli aslan: 4-3
İlk yarısı gol düellosu şeklinde geçen maçta Hakan Şükür'ün yerine...
 
    Günün İçinden | Yazarlar | Ekonomi | Gündem | Siyaset | Dünya | Televizyon | Hava Durumu
Spor | Günaydın | Kapak Güzeli | Astroloji | Magazin | Sağlık | Bizim City | Çizerler
Cumartesi | Aktüel Pazar | Bilgi ve Yaşam | Sarı Sayfalar | Otomobil
   
    Copyright © 2003, 2004 - Tüm hakları saklıdır.
MERKEZ GAZETE DERGİ BASIM YAYINCILIK SANAYİ VE TİCARET A.Ş.