kapat
   
SABAH Gazetesi
 
  » Yazarlar
    Günün İçinden
    Ekonomi
    Gündem
    Siyaset
    Dünya
    Spor
    Hava Durumu
    Sarı Sayfalar
    Ana Sayfa
    Günaydın
    Televizyon
    Astroloji
    Magazin
    Sağlık
    Cumartesi
    Aktüel Pazar
    Bilgi ve Yaşam
    Otomobil
    Sinema
    Hobi
    Çizerler
Günaydın
ATV
emedya.sabah.com.tr
Google
Google Arama
 
Ayse Tuter @ SABAH
 
İstiridye
Rezeneli roka salatası
Püf noktaları

Rezeneli roka salatası

Roka yapraklarını yıkadıktan sonra bıçakla kesmeden iri iri koparın. Rezeneleri temizleyip, ikiye bölün ve ince jülyen kesin. Endivleri de yapraklayın. Roka, rezene ve endiv yapraklarını salata tabağına yerleştirip, narları serpin. Küçük kapaklı bir kavanozda zeytinyağı, limon suyu ve hardalı iyice çalkalayın. Hazırladığınız sosu salatanın üzerine dökerek servis yapın.

MALZEMELER (4 kişilik)
o 2 demet roka
* 2 adet rezene
* 4 adet endiv
* 1 adet nar (tanelenmiş)
Sos:
*
1/3 su bardağı zeytinyağı
* 1 çorba kaşığı limon suyu
* 1 tatlı kaşığı hardal

YAZARIN ÖNCEKİ YAZILARI
 Yoğurtlu bulgur salatası   / 13-04-2004
 Cevizli tuzlu toplar   / 12-04-2004
 Şen kabak   / 10-04-2004
 Susamlı nohut kızartması   / 09-04-2004
 Pazı sarma   / 08-04-2004
 Tarhunlu omlet   / 07-04-2004
 Sebzeli çorba   / 06-04-2004
 Lezzet Güneşi   / 05-04-2004
 Döner salatası   / 04-04-2004
 Lezzet Güneşi   / 03-04-2004
HAKAN & UTKU
Kurtlar Vadisi'nde gerçeküstücü durumlar
Kurtlar Vadisi...
REFİK DURBAŞ
'Şair'in macera merakı...
Şimdiki hayatımın ilk...
AYŞE TÜTER
İstiridye
Derin bir kapta unun ortasını havuz gibi açın.
Emircan babasının kurşunuyla öldü
Ruhsatsız tabancasıyla evinde "doldur-boşalt" yaparak oynamaya...
Ürdün Prensesi Türk usulü çarpıldı
Ürdün Prensesi Basma Bint Talal, Kapalıçarşı'da alışveriş yaparken...
Boşanmak istiyordu
Gaziantep'te dört çocuk annesi 34 yaşındaki Gülay Toprak,...
Albüm isimleri çok felsefi ama sözler arabesk
Albüm isimleri çok felsefi ama sözler arabesk
Önce Tarkan albümüne 'Karma' ismini verdi. Sonra Deniz Seki'nin...
Özgörkey'in hızı!
Özgörkey'in hızı!
Halil Bezmen'in eski eşi Selma Türkeş, kendisinden 6 yaş küçük...
Amerika güzeli müzisyen çıktı.
Amerika güzeli müzisyen çıktı.
Amerika, ülkesini bu yıl Ekvador'da yapılacak Kainat Güzellik...
 
    Günün İçinden | Yazarlar | Ekonomi | Gündem | Siyaset | Dünya | Televizyon | Hava Durumu
Spor | Günaydın | Kapak Güzeli | Astroloji | Magazin | Sağlık | Bizim City | Çizerler
Cumartesi | Aktüel Pazar | Bilgi ve Yaşam | Sarı Sayfalar | Otomobil
   
    Copyright © 2003, 2004 - Tüm hakları saklıdır.
MERKEZ GAZETE DERGİ BASIM YAYINCILIK SANAYİ VE TİCARET A.Ş.