Kakuleli kek
Bir kapta un, kakule, kabartma tozu, karbonat ve tuzu karıştırın. Başka bir kapta yumurta ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın. Unlu malzemeleri ilave edip iyice karıştırın. Krema, sirke ve tereyağını katın. Hazırladığınız karışımı yağlanmış ve un serpilmiş bir fırın kabına döküp, önceden ısıtılmış 150 derece fırında yaklaşık 1 saat pişirin. Fırından çıkardıktan sonra 15 dakika dinlendirip dilimleyerek servis yapın.
MALZEMELER (6 kişilik) * 2 su bardağı un * 2 tatlı kaşığı kakule (toz) * 1 buçuk tatlı kaşığı kabartma tozu * 1 tatlı kaşığı karbonat * Yarım tatlı kaşığı tuz * 3 adet yumurta * Yarım su bardağı tozşeker * 1 su bardağı krema * 1 çorba kaşığı sirke * 5 çorba kaşığı tereyağı (eritilmiş)
|