|
Salamlı şinitzel
 Tereyağını ısıtın, şinitzellerin her iki yüzünü üçer dakika kızartıp bir fırın kabına alın. Şinitzellerin üzerine ikişer dilim salamı, ikişer dilim domates yerleştirip taze çekilmiş karabiberi serpin. En üste rendelenmiş çedar peyniri serpip önceden ısıtılmış 180 derece fırında ızgara konumunda peynirler eriyene ve sararıncaya kadar pişirin. Haşlanmış sebzelerle servis yapın.
MALZEMELER
- 6 parça tavuk şinitzel
- 15 gram tereyağı
- 12 dilim tavuk salamı
- 3 adet domates
- 150 gram çedar peyniri
- 1 tatlı kaşığı karabiber
|
