kapat
   
SABAH Gazetesi
 
  » Yazarlar
    Günün İçinden
    Ekonomi
    Gündem
    Siyaset
    Dünya
    Spor
    Hava Durumu
    Ana Sayfa
    Günaydın
    Televizyon
    Astroloji
    Magazin
    Sağlık
Günaydın
ATV
emedya.sabah.com.tr
Google
Google Arama
 
Ayse Tuter @ SABAH
 
Bahar yahnisi
Kol böreği

Bahar yahnisi

TENCEREYE 2 kaşık yağ konur. Kızdırılır, etler ilave edilir. Rengi dönene kadar sotelenir. Arpacık soğanları konur. 1-2 kez çevrilir, salça ve üstünü iki parmak geçecek kadar su ilavesi ile 20 dakika, kısık ateşte pişirilir. Domates, patates, bütün baş olarak sarmısaklar konur. Patatesler yumuşayıncaya kadar pişirilir. Patatesler pişince, yemek pişmiş demektir. Üzerine kırmızıbiber serpilir, pilavla servis yapılır.

MALZEMELER
4 baş sarmısak
500 gr kuşbaşı et
2 kaşık yağ
3 domates
arpacık soğan
1 kaşık salça
karabiber

YAZARIN ÖNCEKİ YAZILARI
 Tavuklu islim kebabı   / 23-01-2004
 Peynirli yeşil salata   / 22-01-2004
 Pancar kavurması   / 21-01-2004
 Pekmezli kuzu gerdan   / 20-01-2004
 Bahar yahnisi   / 18-01-2004
 Başak çorbası   / 17-01-2004
 Ekmekli elma tatlısı   / 16-01-2004
 Mantarlı kabak dolması   / 15-01-2004
 Salamlı ekmek   / 14-01-2004
 Sucuklu tarhana çorbası   / 13-01-2004
HAKAN & UTKU
Hisseli harikalar kampanyaları
Artık efsane haline gelen...
ESRA CEYHAN
Adam gibi adama sakın aşık olmayın!
Bir televizyon...
GÜLSE BİRSEL
On derste 'ödül töreni adabı'!
Arada okuyucuya,...
AYŞE TÜTER
Püreli kuşbaşı kebap
PATATESLERİ püre haline...
Ölümün rengi beyaz
ülkede yaşamı alt üst eden kutup soğuğu can da alıyor. İstanbul,...
Zirveyi boşver heyecan yeter
Fenerbahçe'nin misyonu büyüklük olmalı. Kanarya her zaman heyecan...
Sobanın kurbanı oldu
ESKİŞEHİR'DE sobadan sızan gazdan zehirlenen lise öğrencisi...
Bir yıldız doğuyor
Bir yıldız doğuyor
Tuba Ünsal, 'Mankenden oyuncu olmaz' diyenlere inat "Vizontele...
Aşıklar kızdırdı
Aşıklar kızdırdı
GÜLBEN Ergen ile Mustafa Erdoğan Şamdan'daki fotoğraflarının...
Bu kez gerçekten ayrıldık.
Bu kez gerçekten ayrıldık.
Uzun süreden beri ilişkileriyle magazin dünyasının gündeminden...
 
    Ana Sayfa | Günün İçinden | Yazarlar | Ekonomi | Gündem | Siyaset | Dünya | Televizyon
Spor | Hava Durumu | Günaydın | Bizimcity | Kapak Güzeli | Astroloji | Magazin | Sağlık
   
    Copyright © 2003, 2004 - Tüm hakları saklıdır.
MERKEZ GAZETE DERGİ BASIM YAYINCILIK SANAYİ VE TİCARET A.Ş.