Vakfıkebir ekmeği yurtdışına açılıyor
Uzun süre tazeliğini koruyan ve farklı lezzetiyle tanınan Trabzon'un ünlü Vakfıkebir ekmeği yurtdışına açılıyor. Vakfıkebir ekmeğine yurtdışından talep geldiğini söyleyen Trabzonlu fırıncı Osman Baltürk, Japonyalı bir iş kadınından aldığı davet üzerine, ay sonunda Japonya'ya gidecek. Trabzon'a gelen Alman, Japon ve Koreli turistlerin ülkelerine dönerken ekmek götürdüklerini söyleyen Baltürk, üç ülkeden de fırın açmak için teklif aldıklarını söyledi. Baltürk, Japonya'dan aldığı fırın açma teklifini incelemek üzere Japonya'ya gideceğini belirterek, "Önce Japonya'ya gideceğim. Oradaki şartları inceleyeceğim. Uygun gördüğüm takdirde Japonya'da fırın açacağım" diye konuşuyor. Baltürk, yeni yılın ilk günlerinde Japonya'da yaşayan iş kadını Sui Tenaka ile görüşmeye gidecek.
Ersin Ramoğlu
|
