Duvaklı makarna
MAKARNAYI bol su ile haşlayıp, süzün. İçine tereyağı, sıvıyağ, kaşar peyniri, yumurta ve sütü koyup karıştırın. Yufkayı tepsiye yayın. Makarnayı yufkanın üzerine yayın. Yufkanın dışarıda kalan kısımlarını toplayın ve ortada birleştirin. Üzerine yumurta sarısı sürüp, 170 derece fırında kızarana kadar pişirin.
MALZEMELER (6 kişilik) *1 paket makarna *2 kaşık tereyağı *2 kaşık sıvıyağ *1 yufka *1 su bardağı kaşar peyniri rendesi *3 adet yumurta *1 su bardağı süt
|