kapat
   
SABAH Gazetesi
 
  » Yazarlar
    Günün İçinden
    Ekonomi
    Gündem
    Siyaset
    Dünya
    Spor
    Ana Sayfa
    Günaydın
    Televizyon
    Astroloji
    Magazin
    Sağlık
Günaydın
ATV
emedya.sabah.com.tr
Google
Google Arama
 
Ayse Tuter @ SABAH
 
Madalyon kebabı
Ballı hindi salatası

Madalyon kebabı

KARABİBER, un ve tuzu iyice karıştırın. Etleri katıp her tarafını unlayın. Yağı ısıtıp etlerin her iki yüzünü 3'er dakika pişirin ve tencereden alın. Aynı tencerede, soğanları sararıncaya kadar soteleyin. Soğanların üzerine et ve havuçları yerleştirin. Su ve sirkeyi karıştırıp etlerin arasında gezdirin ve 15 dakika pişirin. Sarmısağı, yumurtayı, yoğurdu, karabiberi ve tuzu iyice karıştırıp, etlerin üzerine dökün. 3 dakika daha ağır ateşte pişirip, sıcak servis yapın.

MALZEMELER:
*1 paket hindi madalyon
* 1 çay kaşığı karabiber
*2 çorba kaşığı un
*Yarım çay kaşığı tuz
*2 çorba kaşığı zeytinyağı
*2 adet soğan
*1 adet havuç
*Yarım su bardağı su
*1 çorba kaşığı sirke
*2 diş sarmısak
*1 adet yumurta
*2 çorba kaşığı yoğurt

YAZARIN ÖNCEKİ YAZILARI
 Kestaneli köfte   / 11-12-2003
 Mantar çorbası   / 10-12-2003
 Cevizli pekmez tatlısı   / 07-12-2003
 Fındık revanisi   / 06-12-2003
 Çikolatalı kek   / 05-12-2003
 Bademli helva   / 04-12-2003
 Zeytinli hamur   / 02-12-2003
 Patlıcan pastası   / 01-12-2003
HAKAN & UTKU
Marksist reloaded
' Çıkan kısmın özeti: Deniz...
AYŞE TÜTER
Madalyon kebabı
KARABİBER, un ve tuzu iyice...
Okullarda türban yasaktır
Araştırma Komisyonu, okullarda dini simgelerin yasaklanması yönünde...
İsmail Cem'in 3. torunu 'İman'
YTP Genel Başkanı ve eski Dışişleri Bakanı İsmail Cem'in kızı İpek...
Müslümanlar orduya!
Stasi Komisyonu, yasa çıkarılması noktasına varan tartışmaların...
Mektuplar kitap oluyor
Mektuplar kitap oluyor
Sakıp Sabancı, New York Presbyterian Hastanesi'nde böbrek...
Ayşe, 3 dakikada 100 bin $ kaybetti
Ayşe, 3 dakikada 100 bin $ kaybetti
Akmerkez Home Store'da önceki akşam Beşiktaş Menajeri Sinan...
 
    Ana Sayfa | Günün İçinden | Yazarlar | Ekonomi | Gündem | Siyaset | Dünya | Televizyon
Spor | Günaydın | Astroloji | Magazin | Sağlık |
   
    Copyright © 2003, 2004 - Tüm hakları saklıdır.
MERKEZ GAZETE DERGİ BASIM YAYINCILIK SANAYİ VE TİCARET A.Ş.