|
 |
|
SAVAŞ AY
Ekmek arası tarihle az kızarmış kültür kebabı
Hemi vallah hemi de billah! Sultanahmet meydan oldu olalı, böyle zulüm görmemiştir efendi. Neymiş; oradaki o raşitik festivalin adı yemek festivaliymiş. Güldürmeyin adamı ağalar. Çayır üstünde kokuları birbirine karışıp, herkesi mandal parmak yapan, ahaliye öylelikle burun tıkatan, iç öğürtüren o sucuk- balık koalisyonu nedir? İlaveten şişko döner, çiğ börek, dökme İzmir lokması, kos helva, cartlak kebabı karmaşasını siz 'yemek festivali' mi tabir ediyorsunuz? Sevsinler gustonuzu. Festivalin adını değiştirip "Gurme Öldüren" yapsanız ya.
Tılsım bozuldu
Ben oralarda, ekmek arası tarih, dürüm hallerde kültür, aşure edilmiş bir "tılsımlı bölgeyi" yiyip, tıkınmanızdan başka bir şey göremedim. Asıl niyetiniz Sultanahmet'i hamuduyla yemekse, kabuğunu zinhar soymayın. Malum bütün vitamini kabuğunda.
Bir hışımla
Başkanım... Canım cicim başkanım. Kibiroğlu Başkanım. Dinle şu garip kardeşini de tetik ol. Adın nicedir; Kiziroğlu Mustafa türküsünden mülhem "bir hışm ile geldi geçti, Kibiroğlu Lütfullah Bey"e çıktı bilin mi gurban?
No alkol bol vitamin
Hani adamların, zabıtaların tramvay yolu çevresindeki sokaklara açılmış turistik mekanlardan, yangından mal, cihat mıntıkasından ganimet kaçırır gibi tekmil sandalye masayı derdest etti ya. Hani sana göre "İstanbul'un aslı bu tarihi yarımada, yani Eminönü'ydü. Hani Eminönü'nün de soğan cücüğü Sultanahmet'ti"ya. Sen değil miydin geçen gün yayında Gürkan Zengin'e aynen bu cümleleri kuran. Hani ekipleriniz ve siz orayı "göz bebeği gibi kollayacaktınız"ya. İşte bu nedenle, vatandaşların "kıç kıça değmeden" geçemediği şikayeti üzre pılı pırtı toplamıştınız ya turistik lokantalardan. Eh tamam öyle olsun ama 100 metre öteye, o rezillik kumkumasını nasıl kondurdunuz öyleyse?
Poponuza paratöner telleri bata!..
Blue Mosque'un, yanim ya Mavi Camii nam Sultanahmet Camii Şerifi'nin ayak ucunda, dönere bıçak sallamak nedir ayol? İmparator Jüstünyen'in hiçbir masariften kaçmayıp, şekil yaparak düzelttiği, Teodora yengeyle at arabası yarıştırtıp, temaşa ettiği menşur Hipodrom'da nasıl olur da lüfer ızgara, cızbız sucuk kızarttırırsın yahu?..
Hay sana bu aklı verenin kafasına Mısır dikili daşları (obeliskileri) düşsün. Hay onları yılanlı sütunun çatal dillileri soksun. "Yandım anam suu" desinler de, vardıkları Alaman Çeşmesi'nde sular kuruyup akmasın. O altı minarenin parötöner telleri popolarına bata, kıymatlı canları yana İnşallah.
EMİNÖNÜ'NDE REZİLLİK PANAYIRI
İstanbul'un göz bebeği, tarih ve kültür merkezi Sultanahmet Meydanı'nda "yemek festivali" adı altında lüfer kızartılıp, sucuk ekmek dumanı tüttürülüyor.
Turistlerin şaşkın bakışları arasında bir rezillik panayırına dönüşen "yemek festivali" tarifsiz bir pasaklılık içinde tüm hızıyla sürüyor. Lâkin civar ahalisi ve kıytırık baraka esnafı hallerinden ziyadesiyle memnun. Basma fistan, taklit Lacost ve sıfır kol badi giymiş gençler, biryantin saç, Maraş dondurması, kaynamış Alibeyköy mısırı eşliğinde baklava yeme yarışını seyrediyor. Bize de bu ucubik festivali yazmak kalıyor. O halde buyrun aşağıya.
Haberleri gazete sayfası görüntüsünde okumak için
SABAH e-Medya"ya
tıklayın
|
|
|
|
