Asitli içecekler mideyi koruyor

Prof. Sait Kapıcıoğlu, denek farelere 15 gün boyunca kola içirdi. İşte sonuç: Asitli içecekler mideyi koruyor, ülsere neden olmuyor
Karadeniz Teknik Üniversitesi Tıp Fakültesi İç Hastalıkları öğretim üyesi Prof. Dr. Sait Kapıcıoğlu, asitli içeceklerin sağlığa etkisini tespit etmek için 20 denek fare kullanarak bir araştırma yaptı. Araştırmada farelerin yarısına 15 gün boyunca kola, diğer yarısına ise su içirildi.

10 insan deneğin de kullanıldığı araştırma sonuçları asitli içeceklerin diş eti, dil, ağız ve yemek borusuna zarar verdiğini, mide mukozasına ise yararlı olduğunu ortaya çıkardı.

ÜLSERİ ÖNLÜYOR
Araştırma sonuçlarının yurtdışında üç dergide yayınlandığını belirten Prof. Dr. Sait Kapıcıoğlu, "Kola türü içecekler, içindeki fazla asit miktarı yüzünden ağızda, dişlerde ve yemek borusunda DNA ve hücre çoğalmasına neden oluyor, ancak midenin koruyucusu olan prostaglandin maddesini artırdığı için mideyi koruyor ve bilinenin aksine ülsere neden olmuyor" diye konuştu.

Ersin RAMOĞLU-Ahu BOZLAR