kapat
   
SABAH Gazetesi
 
   News in English
   Son Dakika
  » Yazarlar
   Günün İçinden
   Ekonomi
   Gündem
   Siyaset
   Dünya
   Spor
   Hava Durumu
   Sarı Sayfalar
   Ana Sayfa
   Dosyalar
   Teknoloji
   Emlak
   Otomobil
   Detaylı Arama
   Arşiv
   Etkinlikler
   Günaydın
   Televizyon
   Astroloji
   Magazin
   Sağlık
   Cuma
   Cumartesi
   Pazar Sabah
   İşte İnsan
   Sinema
   20. YILA ÖZEL
   Turizm Rehberi
   Çizerler
Bizimcity
Sizinkiler
emedya.sabah.com.tr
Google
Google Arama
 
Balcicek Pamir @ SABAH
 
Bayan Burun olmak zor
Gece yarısı gelen telefon

Bayan Burun olmak zor

Zor tabii. Kadın aylarca çalışmış yeni parfümü ortaya çıkarabilmek için. Siz bakmayın onun "Biraz kiraz, biraz yasemin ve gül, biraz da karabiber kattım o kadar" dediğine. Evde denedim. Hiç de öyle olmuyor

Alışveriş yaparken nelere dikkat ederseniz? Fiyatı, rengi, kalitesi... Peki ya kokusu... "Parfüm almıyorum ki" diyenlere cevap. Ben aldığım her şeyi önce koklarım. Yoksa siz yapmaz mısınız? Deri bir ceket, yün bir kazak, çorap... Hatta tabak çanakların bile iyi kokmayanları vardır. Eskiden çaktırmadan yapıyordum şimdi alenen önce burnuma götürüyorum. İyi kokarsa iş bitti. O da kendisini böyle anlattığı için mi ilgilendim yoksa bütün dünyada "Bayan Burun" olarak tanındığı için mi bilinmez. "Bir sünger gibiyim" diyor. "Dünyadaki bütün kokuları çekiyorum özümsüyorum. İçlerinde güzel olanları öne çıkarıyorum." Baba İsviçreli, anne İtalyan. Christine Nagel Cenevre'de doğmuş. Kimya okumuş. Okulu bitirir bitirmez özel bir şirkette koku formülleri üzerinde çalışmaya başlamış. Zaten tutkunu olduğu parfüm işine bu şekilde girmiş. Giriş o giriş. Dört yıllık bir araştırma sürecinden sonra kendisini "Parfüm Mucidi" bulmuş. Sonra Creations Aromatiques'de 11 yıl geçirmiş. "Oradaki şansım İtalyan hocamdı" diye anlatıyor. İtalyan koku gurusu Christin'e hem latin gustosunu kazandırmış hem de koku deneyimlerini öğretmiş. 1998 yılında Paris'e yani parfüm deyince akla ilk gelen şehre yerleşen Christine Nagel'ın sekiz yılda parfüm yaratmadığı marka kalmamış. Chopard, Thierry Mugler, Givenchy, Fendi, Yves Rocher, Armani, Versace aklıma ilk gelenler.

***

Bembeyaz bir masa. Üzerinde minik kırmızı örtüler. Örtülerin her birinde çeşitli baharatların yer aldığı ahşap kaplar. Masanın arkasında bir kadın. Genç, güzel, sade. Heyecanlı hareketlerle yeni yarattığı parfümü anlatıyor. Cartier'nin mayıs ayında piyasada olacak yeni parfümü. Delice de Cartier. Dayanamayıp soruyorum. Bir parfüm nasıl ortaya çıkar? Yani bir gün bir koku duyar da "Tamam bunu yapacağım" mı dersiniz? Öyle değilmiş. Zaman lazımmış zaman. Önce parfümün karşı tarafa ne gibi duygular vereceğini hesaplamalıymışız. Örneğin Cartier'ninki duygusal ve yumuşak kadın imajı veriyormuş. Bayan Burun anlatıyor ben dinliyorum. En çok hareketleri ilgimi çekiyor. Parfümlerden çocuklarıymışçasına bahsediyor. Kullandığı baharatları anlatıyor, nasıl karıştırdığını, ne gibi kokular elde ettiğini. Her el hareketinde gizli bir şefkat seziyorsunuz. Uçup giden kokular gibi naif bir kadın karşımdaki. "Beni bırakırsanız 3 saat anlatırım ama..." diye gülerek uyardığını duyuyorum. "Şimdi siz sorun" diyor. Koku dünyasının başkentinde, Paris'te Plaza Athenee'deyiz. Fransız bir gazeteci el kaldırıyor. "Pardon ama isminizi öğrenebilir miyim?" Oha! diyesim geliyor. Yani kadın, Bayan Burun lakaplı Nagel'in parfüm tanıtımına geliyor, 40 dakika kadının konuşmasını dinliyor ve ardından bunu soruyor. Hadi diyelim dersini çalışmadın, peki insan utanmaz mı adını sormaktan? Utanmıyor işte. İşin daha da komiği salondaki gazetecilerin yarısı cevabı not alıyorlar. Bayan Burun mu? Ne yapsın? Derin bir nefes alıyor konuşmasına devam etmeden önce.

***

Aylar sürmüş parfümü ortaya çıkarması. "Bir meyve olmalı" diye diretince, uzun süre doğrusunu bulmak için uğraşmış. En sonunda kirazda karar kılmış. Dekorasyonun kırmızı-beyaz ağırlıklı olmasının sırrı da bu işte. Peki ya çiçek? Biraz yasemin, biraz gül. İçine biraz karabiber atmış. Biraz da bergamut. Denememiz için parfümü küçük kağıtları üzerine sıkarken heyecanlı. Çocuk gibi. Kesik ve küçük nefesler alıp veriyor, ilk yorumu beklerken. Christine Nagel'e boşuna Bayan Burun demiyorlar. Yine müthiş bir parfüm çıkarmış ortaya. Dediği gibi... Duygusal ve yumuşak bir kadın kokluyorsunuz adeta...

YAZARIN ÖNCEKİ YAZILARI
 Seviyeli dayak   / 02-04-2006
 Bir yerlere ait misiniz?   / 26-03-2006
 Şampiyon olmanın bedeli   / 19-03-2006
 Sakın karar almayın   / 12-03-2006
 Sağım solum modacı   / 05-03-2006
 İstanbul'u pazarladık   / 26-02-2006
 Yürürken gülümsüyordu   / 19-02-2006
 Kadın uyudu adam çaldı   / 12-02-2006
 Dümdüz bir karın için   / 05-02-2006
 Bayan Burun olmak zor   / 29-01-2006
    Pazar Sabah Yazarlar
  » Güncel
    Hobi
    Röportaj
    Gurme
    İyi Yaşa
BALÇİÇEK PAMİR
Baba, bence annemi boşa
Bir çocuk yuvası düşünün. 3...
MEHMET ALTAN
Yeni bir buluş...
Yarım asırdır köfte ve iskender...
KAZIM KANAT
Cüzdan buldum 30 yıldır hala üzülürüm!
Bir Japon bilim...
TURGAY NOYAN
Denizi yaşayanlarla birlikte uzun bir gün
Hafta...
REFİK DURBAŞ
Herkesin şiiri kendisine
Bizim kuşak, İlhan Berk'in...
Deniz üstünde yürüyüp balık avlıyorlar
Deniz üstünde yürüyüp balık avlıyorlar
Ocak ayında buz tutan ve 5 ay boyunca çözülmeyen Baltık Denizi'nin bu...
Başbakan evde prova ister
Başbakan evde prova ister
Taksim'deki dükkanında 50 yıldır terzilik yapan Mehmet Amca,...
Dernek hayatlarını değiştirdi
Kas hastalığı nedeniyle tekerlekli sandalyeye bağımlı olan Gürbüzer...
Doktorları daha çok kadınlar şikayet ediyor
Hastalar en çok iletişime kapalı doktorlardan şikayetçi oluyor.
Balık ustasının balıkçılık dersi
Karakin Deveciyan'ın 1915 yılında eski yazıyla kaleme aldığı "Türkiye'de Balık...
Tarihi köşkün bahçesinde sayısız lezzet alternatifleri
Adını Afrika'daki bir adadan alan Zanzibar, beş yıldan beri...
 
    Günün İçinden | Yazarlar | Ekonomi | Gündem | Siyaset | Dünya | Televizyon | Hava Durumu
Spor | Günaydın | Kapak Güzeli | Astroloji | Magazin | Sağlık | Bizim City | Çizerler
Cumartesi | Aktüel Pazar | Sarı Sayfalar | Otomobil | Dosyalar
   
    Copyright © 2003, 2004 - Tüm hakları saklıdır.
MERKEZ GAZETE DERGİ BASIM YAYINCILIK SANAYİ VE TİCARET A.Ş.