|
 |
 |
 |
 |
|
15 günlük tatilde en iyisi 2 kilo vermek
Zayıflamak için kim hangi diyeti seçmeli? Moda diyetler kime uygundur, ne zaman uygulanmalıdır? En fazla kaç kilo verilebilir? İdeal kilonuzu nasıl belirlersiniz? İşte tatilde kilo almaktan yakınanlar için şok diyetler ve bilinmesi gerekenler....
Tatil dönüşü kilo almaktan şikayet edenlerdenseniz ve arkadaşlarınızın sürekli sözüne ettiği şok diyetleri uygulamaya karar verdiyseniz önce burada yazılanları okuyun. Şok diyetler sağlıklı mı, hangisini uygulamak daha yararlıdır, kaç kilo verebilirsiniz... Cerrahpaşa Tıp Fakültesi Metabolizma Bilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Taner Damcı şok diyetlerle ilgili soruları yanıtladı:
* Tatil dönemini değerlendirip istenmeyen kilolardan kurtulmak mümkün mü?
Tabii mümkün. İnsanların çoğu iş hayatları nedeniyle egzersiz yapamıyorlar ama tatil dönemi, egzersizin hayata eklenmesi anlamında yeterli vakti verir. Üstelik spor yapılabilecek bir yer seçilebilir. Bu fırsatı da değerlendirmekte fayda var. Türkiye'de tatili, insanların çoğu bir otele gidip orada güneş altında yatmak olarak değerlendiriyor. Ama yurtdışında, tatili; trecking, hatta maraton koşularıyla değerlendirenler var. Fiziksel ve zihinsel yorgunluktan kurtulmak için tatile çıkıyorlar. Bir de egzersiz yaptıkça algılanan yorgunluk azalacaktır. İş hayatına döndüklerinde fiziksel yorgunluk tamamen antrenmanlı olmakla ilgili. Ayrıca tatilde insanların düzenli beslenme şansı var, zaman daha bol olduğu için. Otele gidiliyorsa açık büfeden sağlıklı gıdalar seçilebilir. Niyetli ve bilgili olmak önemlidir.
* Hızla kilo verme ihtiyacı hisseden insanlar ne tip diyetler uygulamalı?
Hızla kilo vermesi gereken insanlar çok fazla değildir. Beden kitle endeksi 40'ın üzerinde olanlar, kardiyovasküler hastalığı olanlar, acil ameliyat geçirme ihtiyacı olanlar bu gruba girebilir. Onlara kısa süre düşük kalorili diyet verilebilir. Günlük kalori ihtiyacı yine de binin altına inmemesi gerekli. Kaloriyi çok kısarsanız, vücuttaki diğer dokuların yıkımı başlar. Başta kaslar olmak üzere bu da çok olumsuz bir etkidir.
SAĞLIKLI ŞOK DİYET YOKTUR
* En sağlıklı şok diyet hangisidir?
Sağlıklı şok diyet yoktur. Bütün sağlıklı diyetler nispeten daha yavaş kilo vermeyi hedefleyen diyetlerdir. Haftada bir kilo ya da ayda 4 kilo aslında en sağlıklı olanıdır. 15 günlük tatilde 2 kilo verebilir. Daha fazla olursa kısıtlanmış bir diyet uygulayabilir. 1000 kalori ile egzersiz yapamazsınız, o zaman bir anlamı olmaz.
* Tek besin diyeti ne zaman uygulanır?
Tek besin diyeti diye bir şey yoktur. Bilimsel olarak bu ancak bir iki gün uygulanabilir. Ben hiç uygulanmamasını öneririm ama bir yığın gıda unsuru eksik kalır. Organizma ihtiyaç duyduğu bir yığın molekülü alamayacak demektir. Sadece meyve yemek ya da sadece sebze yemek çok kötü bir diyettir. Sadece meyve yiyerek ne yağ ne protein alırız, sadece basit şeker alırız ki, bunu hiç önermiyorum.
* Şok diyetlerle en kısa sürede kaç kilo verilebilir?
Bir haftada en fazla hastanın durumuna göre iki üç kilo verilebilir. Bunu uzatmamak gerekli. Şok diyetlerin bir haftayı geçmemesi gerekli. Yoksa sağlığı bozar.
* Şok diyetlerle kilo verdikten sonra hangi diyet modelini öneriyorsunuz?
Şok diyetleri özel durumlar dışında önermiyoruz çünkü orada fazladan verilecek birkaç kilonun önemi yoktur. Acil bir durumu olmayan bir kişiye böyle diyetler önermiyoruz. Bu uzun soluklu bir koşudur. Yavaş yavaş kilo vermek kilonun geri alınmasını da engeller. Şok diyetler psikolojik olarak da uygulamaya imkan olmadığı için hastanın uyumu mutlaka bozulur. Hedefin ne olduğu önemlidir, kilo verdirmeyi mi, kalp damar hastalıklarını mı önlemeyi hedefliyorsunuz yoksa bütün sağlığını tekrar korumayı mı?.. Buna göre değişir. Bütün bunlar arasında en etkili olan diyet; Akdeniz diyetidir. Tahıl, bol meyve ve sebze, kurubaklagil, kuruyemiş, zeytin ve özellikle zeytinyağına dayalı beslenerek bu diyet uygulanır.
Aşağıdaki çizelge; hamilelerde, çocuk veyaşlılarla sporcularda kullanılamaz.
Beden Kitle İndeksi Değeri
18.5 kg/m altında olanlar (Zayıf)
18.5-24.9 kg/m arasında olanlar (Normal kilolu)
25-29.9 kg/m arasında olanlar (Fazla kilolu)
30-39.9 kg/m arasında olanlar (Şişman)
40 kg/m üzerinde olanlar (İleri derecede obez)
Esra Tüzün
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
