Sarımsağı ve soğanı incecik kıyın. Yağda kavurun. Hindi göğsünü kuşbaşı doğrayın. Soğanları ekleyin. Havuçları halka biçiminde doğrayıp tencereye alın. 5 dakika kavurun. Tuzunu katıp 5 dakika daha pişirin. Üzerine soya sosu gezdirin. Birkaç dakika sonra tencereyi ocaktan alıp servis yapın.
(4 kişilik) * 1 çorba kaşığı sıvı yağ * 2 diş sarımsak * 1 adet soğan * 100 gram hindi göğsü * 1 adet havuç * 1 tatlı kaşığı soya sosu * Tuz
Sarımsağı ve soğanı incecik kıyın. Yağda kavurun. Hindi göğsünü kuşbaşı doğrayın. Soğanları ekleyin. Havuçları halka biçiminde doğrayıp tencereye alın. 5 dakika kavurun. Tuzunu katıp 5 dakika daha pişirin. Üzerine soya sosu gezdirin. Birkaç dakika sonra tencereyi ocaktan alıp servis yapın. 
