|
 |
 |
 |
Geleceğin turizmcileri
Çanakkale'nin Kepez beldesindeki' Anadolu Otelcilik ve Turizm Meslek Lisesi'nde eğitimlerini sürdüren yaklaşık 300 öğrenci, yemek pişirme, servis ve bar teknikleri ve uygulaması, mutfak teknolojisi, Türk mutfağı uygulaması ile içecek bilgisi dersleri alıyor. Lisenin 9. ve 10. sınıfında eğitim gören öğrenciler, bilgilerini pratiğe dökmek ve deneyim kazanmak amacıyla, okulun mutfağında yemek pişirip temsili servis sınıflarında arkadaşlarına servis yapıyor. Okul Müdürü Halil Köse, öğrencilerin son 2 yıl çeşitli oteller ile turistik belgeye sahip tesislerde mesleki uygulama eğitimine gittiklerini söyledi. Liselerinden mezun olan öğrencilerin çoğunun işsiz kalma düşüncesi taşımadığını ifade eden Köse, şunları kaydetti: "Öğrencilerimizin çoğunluğu, daha son sınıftayken çeşitli turistik tesislerden teklifler alıyor. Geçtiğimiz yıllarda mezun olan 2 öğrencimiz, uluslar arası yolcu taşımacılığı yapan gemilerde işe başladı.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
