Yumurta güzeli Bandırma meyve

Yumurta güzeli

Ekmekleri hafif kızartıp, üzerlerine tereyağı sürün. Her bir ekmeğin üzerine sırasıyla 2 adet peynir dilimi, 2 adet domates ve 2 adet salam yerleştirip, önceden ısıtılmış 200 derece fırının ızgara konumunda 5 dakika pişirin. Bir tavada yumurtaları yağda pişirip, her bir yumurtayı hazırladığınız ekmeklerin en üstüne yerleştirin.

MALZEMELER (4 kişilik)
* 4 dilim beyaz ekmek
* 2 tatlı kaşığı tereyağı
* 120 gram mozarella peyniri (8 adet dilim yapılmış)
* 2 adet domates (kalın halka doğranmış)
* 8 dilim salam
* 1 çorba kaşığı zeytinyağı
* 4 adet yumurta