kapat
   
SABAH Gazetesi
 
  » Yazarlar
    Günün İçinden
    Ekonomi
    Gündem
    Siyaset
    Dünya
    Spor
    Hava Durumu
    Sarı Sayfalar
    Ana Sayfa
    Dosyalar
    Arşiv
    Euro 2004
    Günaydın
    Televizyon
    Astroloji
    Magazin
    Sağlık
    Cumartesi
    Aktüel Pazar
    Otomobil
    Sinema
    Çizerler
Bizimcity
Sizinkiler
emedya.sabah.com.tr
Google
Google Arama
 
Ayse Tuter @ SABAH
 

Lezzet güneşi

İtalyan püreli nugget
Patatesleri yumuşayıncaya kadar haşlayın, süzün ve iyice ezin. Tereyağı, süt ve şekeri patateslere ilave edip, tereyağı iyice eriyinceye kadar karıştırın. Kalan malzemeleri katıp, iyice harmanlayın. Nuggetları önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10 dakika ısıtın, püreyle birlikte servis yapın.

MALZEMELER (4 kişilik)
* 2 paket nugget
* 4 adet orta boy patates (iri doğranmış)
* 40 gram tereyağı
* 1/4 su bardağı süt
* 1 tatlı kaşığı şeker
* 2 çorba kaşığı eski kaşarpeyniri (ince rendelenmiş)
* 10 adet siyah zeytin (çekirdekleri çıkartılış, ince dilimlenmiş)
* 1 tatlı kaşığı taze fesleğen yaprağı (ince doğranmış)

Keçi boynuzlu kek
Kakao ile keçiboynuzu tozunu karıştırın. Su ile açın. Tereyağ, tozşeker, fındık, yumurta, un, kabartma tozunu harmanlayın. Kahveyi, kakaolu keçiboynuzlu suyu ilave edip, mikserle çırpın. Yağlanmış uzun bir kalıba dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40 dakika pişirin. Ilınınca kalıptan çıkarıp, servis yapın.

MALZEMELER (6 kişilik)
* 2 çorba kaşığı kakao
* 2 çorba kaşığı neskafe
* 2 çorba kaşığı keçiboynuzu tozu
* 2 çorba kaşığı su
* 250 gram tereyağ (oda sıcaklığında)
* 1,5 su bardağı şeker
* 4 yumurta
* 1 çay kaşığı kabartma tozu
* 1,5 su bardağı kekun
* 1 çay bardağı dövülmüş fındık

YAZARIN ÖNCEKİ YAZILARI
 Tahin helvalı sütlü tatlı   / 23-07-2004
 Lezzet Güneşi   / 22-07-2004
 Köstebek   / 21-07-2004
 Meyve soslu baklava   / 20-07-2004
 Lezzet güneşi   / 19-07-2004
 Yıldız şehriye   / 18-07-2004
 Ballı şeftali   / 17-07-2004
 Çay saati lezzetleri   / 16-07-2004
 Patatesli börek   / 16-07-2004
 Lezzet Güneşi   / 15-07-2004
ESRA CEYHAN
Sesli kirlilik: Gürültü
Neler çekiyorum bilmiyorsunuz.
GÜLSE BİRSEL
Bodrum'un (yeni) sırları!
Sevgili okuyucum,...
AYŞE TÜTER
Meyveli tavuk göğsü
Unu tencereye koyun. Kısık ateşte...
REFİK DURBAŞ
Geçen Yaz Viyana'da
İlk kez gidilen bir şehirde gün...
Masa başındaki risk
Masa başındaki risk
Felçin habercisi olabilecek boyun, omurga, kol ve bacaktaki ağrılar...
Kendinizi yenileyin...
Kendinizi yenileyin...
Araştırmalara göre, kendisine özen gösteren bayanların daha mutlu ve...
 
    Günün İçinden | Yazarlar | Ekonomi | Gündem | Siyaset | Dünya | Televizyon | Hava Durumu
Spor | Günaydın | Kapak Güzeli | Astroloji | Magazin | Sağlık | Bizim City | Çizerler
Cumartesi | Aktüel Pazar | Sarı Sayfalar | Otomobil | Dosyalar
   
    Copyright © 2003, 2004 - Tüm hakları saklıdır.
MERKEZ GAZETE DERGİ BASIM YAYINCILIK SANAYİ VE TİCARET A.Ş.