Meyveli tavuk göğsü

Unu tencereye koyun. Kısık ateşte sararmadan kavurun. Sütü, şekeri koyup, dibini tutturmadan koyulaşana kadar pişirin. Ateşten aldıktan sonra 125 gr. margarini koyun, mikserle 20 dakika çırpın. Kayısı, erik ve şeftalilerin çekirdeklerini çıkartıp, yarıya kesin. Cam bir kaba meyveleri dizdikten sonra üstüne muhallebiyi yayın. 1 gece dolapta bekletin ve dilimleyerek servis yapın.

MALZEMELER (8 kişilik)
* 4 su bardağı süt
* 3 kahve fincanı un
* 3 kahve fincanı tozşeker
* 125 gr. margarin
* 1 çorba kaşığı tarçın
* 6 adet kayısı
* 2 şeftali
* 5 erik
* 1 kase vişne