|
Püf noktaları
1. Tavadaki yağ yandıysa telaşa kapılmadan hemen ocağı kapatıp, bolca un veya tuz serpin.
2. Kekin üzerine pudraşekeri serpilecekse, kek soğuyunca serpilmeli. Aksi halde erir görünümü güzel olmaz.
3. Havuç, ıspanak, kabak, lahana gibi sebzeler haşlamadan ziyade buharda pişirilirse daha lezzetli olur.
4. Çok kirli camlar alkollü suyla silinirse kolay temizlenir.
5. Unla yapılan tatlılara bir fiske tuz konmalı.
|
