kapat
   
SABAH Gazetesi
 
  » Yazarlar
    Günün İçinden
    Ekonomi
    Gündem
    Siyaset
    Dünya
    Spor
    Ana Sayfa
    Günaydın
    Televizyon
    Astroloji
    Magazin
    Sağlık
Günaydın
ATV
emedya.sabah.com.tr
Google
Google Arama
 
Yavuz Donat @ SABAH
 
Avrupa’nın “dönerle” fethi
Yunanistan’da Türk döneri
Avrupa’da Türk kaplanı: Remzi Kaplan
Şimdi trend döner kebap ile göbek dansı
İddialı dönerci

Avrupa’nın “dönerle” fethi

Hikmet Tütüncübaşı, Eskişehir'in Çifteler ilçesinde "mobilyacıydı." "At arabası" yapardı. 1970'te işçi olarak Almanya'nın yolunu tuttu. Bir yandan gece, gündüz demeden çalıştı... Bir yandan da "biri kız, yedisi erkek", sekiz çocuğunu doyurdu. Şimdi artık emekli.

***


Yedi erkek kardeş (Mustafa, Müfit, Özer, Ömer, Önder, Enfil ve Muzaffer) kol kola verdiler. Ticarete başladılar. Bu arada, kızkardeşleri evlendi. "Eniştelerini de" yanlarına aldılar. Ve sekiz kişi "et toptancılığına" başladılar. 1983'te şirketleştiler." Şirketin adı KARMEZ. (Kardeşler Mezbaha) Sonra "döner işine" girdiler.

***


Fabrikada 140 kişi çalışıyor. Türk, Alman, Kenyalı, Afgan, İtalyan, Afrikalı, İspanyol, Yunan..... Fabrikanın 20. kuruluş yıldönümü törenine Eyalet Başkanı Roland Koh da gelmiş. Ve bir konuşma yapmış: - Almanya'da ekonomik kriz nedeniyle fabrikalar kapanırken, siz Türkler burada yatırım yapmaya devam ediyorsunuz... Kutluyorum.

***


Gittiğimizde yedi kardeşten Enfil ile Özer fabrikadaydı. Bize bir gazete gösterdiler: Frankfurter Allgemeine Zeitung. Gazetede "resimli bir yazı" vardı: "Yedi kardeş bütün Avrupa'ya döner gönderiyor." Fabrikanın duvarında bir "Avrupa haritası" asılıydı. Haritada, "Karmez'in bayrakları" görünüyordu. Enfil ile Özer dediler ki: - Abi... Avrupa'da girmediğimiz ülke kalmadı gibi... Gittiğimiz yere bayrağımızı dikiyoruz... Birkaç yıla kalmaz, Türk dönercileri olarak, Avrupa'yı fethedeceğiz... İnanın bize. "İnanıyoruz."

***

YAZARIN ÖNCEKİ YAZILARI
 Avrupa’daki ilk ekranımız   / 06-12-2003
 Bilinmeyen Metropol   / 05-12-2003
 Avrupa’nın “dönerle” fethi   / 04-12-2003
 Kapkaçı nasıl önledik?   / 03-12-2003
 Welcome package...   / 02-12-2003
 Düdüklü protesto...   / 01-12-2003
MUHARREM SARIKAYA
Ankara’nın Irak açmazı
ANKARA, başından beri olduğu...
YAVUZ DONAT
Güncel sorular
İki hafta boyunca "Almanya'yı...
 atv 16.15
"Hoş Seda"
 Show TV 16.00
"Türk Sineması"
 Star 16.40
"Red Kit"
 TRT 1 17.20
"Yuvadan Bir Kuş Uçtu"
 TRT 1 18.05
"Pako'ya Mektuplar"
 TGRT 16.00
"Ekstra Magazin"
‘Öldüren kader kurbanı oluyor, ya biz?’
Adana’da aşkına karşılık vermediği için sabıkalı Necmettin But...
Sen karışma moruk!!
"Şunları biraraya toplayayım. Bir güzel muhabbet edelim" diye...
Çatal-bıçak daveti
Çatal-bıçak daveti
Sofra sanatı üzerine yoğunlaşan, dünyanın prestijli markası...
 
    Ana Sayfa | Günün İçinden | Yazarlar | Ekonomi | Gündem | Siyaset | Dünya | Televizyon
Spor | Günaydın | Astroloji | Magazin | Sağlık |
   
    Copyright © 2003, 2004 - Tüm hakları saklıdır.
MERKEZ GAZETE DERGİ BASIM YAYINCILIK SANAYİ VE TİCARET A.Ş.