Fransa'daki Uluslararası Kanser Araştırmaları Enstitüsü'nün araştırma bulguları, bazı sebze ve meyvelerle yapılan diyetin belli kanser türlerine karşı etkili olduğunu ortaya koydu.

Hangi sebze hangi kanser türüne etkili?

BAĞIRSAK VE GÖĞÜS KANSERİ
Brokoli

Sağlık bombası. Johns Hopkins Üniversitesi uzmanlarına göre, bağırsak ve göğüs kanserine iyi geliyor. Özellikle brokolinin olgunlaşmamış turfanda hali çok yararlı.

PROSTAT VE AKCİĞER KANSERİ
Domates

Harvard Üniversitesi'nden Dr. Edward Giovannucci'nin elde ettiği bulgulara göre domates, prostat, akciğer ve mide kanserlerine karşı koruyucu etki yapıyor. Ancak güçlü etkinin sağlanabilmesi için günde 10-15 domates yemek gerekli.

BAĞIRSAK VE GÖĞÜS KANSERİ
Kepekli ekmek

Lifli besinlerin de kansere karşı önemli bir etkisi var. Kepekli ekmek bağırsak ve göğüs kanserine karşı koruyor.

MİDE VE BAĞIRSAK KANSERİ
Yeşil çay

Japonya'da bilimadamları, ülkede yeşil çay içilen bölgelerde mide ve bağırsak kanserinden ölen insanların sayısının diğer bölgelere oranla çok daha az olduğunu saptadılar. Deneyler, yeşil çayın ayrıca cilt ve akciğer kanserine karşı da koruyucu etki sağladığını gösterdi.

MİDE KANSERİ
Sarmısak

Fransız Inra Araştırma Enstitüsü'nde yapılan deneyler, sarmısağın mide kanserinin her aşamasında ciddi oranda önleyici etki yaptığını ortaya koydu. İçerdiği kükürtlü madde nedeniyle kansere oldukça etkili. Ayrıca alerjiyi de iyi geldiğinden özellikle tercih ediliyor.

GÖĞÜS KANSERİ
Balık

Göğüs kanserine karşı etkili. Balıkların içerdiği yağlar insan vücudundaki kanserli hücrelerin kendi kendisini yok etmesine neden oluyor.

Bitkisel yağlar
Soya, ceviz, pamuk bitki yağlarında E vitamini var. Kansere karşı birebir. Fransa'da göğüs kanserine karşı yararlı olduğu saptandı.

KANSERİN YERLEŞMESİNE KARŞI
Kırmızı şarap

Kanserin yayılmasını önlüyor. Ayrıca üzümün kabuğunda bulunan bir madde, kanserin yerleşmesine zemin hazırlayan öğeleri yok ediyor.

GÖĞÜS VE RAHİM KANSERİ
Soya fasulyesi

Bol miktarda soya tüketen Çinli ve Japon kadınlar üzerindeki araştırmalar bu bitkinin de yararını ortaya çıkardı. Bu kadınlarda göğüs kanserine yakalanma riskinin oldukça düşük olduğu gözlendi. Soya, rahim kanserine karşı da etkili.

Tedavide 10 yeni silah
İnsanlIĞIn bir numaralı düşmanı olan kansere karşı son yıllarda geliştirilen yöntemler, kanseri ölümcül hastalık olmaktan neredeyse çıkardı. İşte kansere karşı kullanılacak "10 yeni silah..."

Kanser hücrelerini normalleştirme:
Bu yöntem kanserli hücreleri öldürmek yerine eski normal hallerine dönüştürmeyi öngörüyor. Amerikan Saint Louis Hastanesi'nde 10 yıldır bu yöntem üzerinde çalışılıyor. A vitamini ve retonoid asidiyle, lösemi hastalarının kanserli hücrelerinin normale dönüşümü başarıldı. Ancak bu metod diğer kanser türlerine cevap vermiyor.

Geleceğin yöntemi gen tedavisi
Gen tedavisi bütün kanser çeşitlerine karşı geleceğin en önemli yöntemi olarak gözüküyor. Fransa'nın Pitie-Salpetriere Hastanesi'nde kanserli beyin hücrelerine karşı alınan sonuç ümit verici. Tedavide "intihar geni" yöntemi kullanılıyor ve kanserli hücre kendini yok ediyor.

Aşıyla tedavi ya da Atilla yöntemi
Fransa'nın Cochin Hastanesi'nde 20 yıldır "Atilla" denilen yöntem uygulanıyor. Tedavide kendi arasında bölünerek çoğalan bütün kanserli hücreler yok ediliyor. Ancak asıl amaç vücudun kendini savunmasına yardımcı olmak. Biyologlar bu amaçla bağışıklık sistemini harekete geçirecek aşılar üzerinde çalışıyor. Prostat, göğüs kanseri için deneysel başarılar sağlandı. Lenf ve böbrek kanserine karşı aşı geliştirildi.

Antikorları tümöre kilitleme
Bilimadamları vücudun antikorlarını, tümörleri yok etmeye karşı kilitliyorlar. Bu yöntem birçok kanser türünde denendi ve etkili oldu. California'nın Gen-Tec kuruluşu bu amaçla "herseptin" denilen bir ilaç geliştirdi. İlaç, kanserli hastaların ölüm riskini oldukça düşürüyor.

Kanseri besleyen damarın kesilmesi
Kanseri besleyen damarların kesilmesini hedefliyor. Boston'da Prof. Judah Folkman, kanserli hücrenin yakınından geçen damarların salgıladığı ve kanserin besleyen maddeleri kesmenin yollarını buldu.

Sürekli çoğalmayı etkisizleştirmek
Kanserli hücre sürekli çoğalıp kendini yenilemesiyle ünlü. Tümöre bu yeteneği veren de telomeraz maddesi. Bu madde sayesinde kanserli hücre yaşlanmadan bölünüp, çoğalıyor. Massachussetts Üniversitesi uzmanları bu maddeyi etkisiz hale getirip, kanseri yenmeyi başardılar.

Hücre sinyallerini değiştirmek
Tümörün büyümesini sağlayan en önemli etkenlerden biri de kanserli hücrelerin birbiriyle kurduğu iletişim. Bu iletişim hücreler arasında gönderilen sinyallerle sağlanıyor. Uzmanlar bu sinyalleri değiştirerek, kanseri durdurmayı hedefliyorlar.

DNA muhafızları saldırısı
DNA'nın içinde kanseri önleyen P53 geni var. "Muhafız gen" adı verilen P53 tömürün oluşmasına izin vermiyor. Ancak bazen hücrelerdeki değişimler bu geni etkisiz hale getiriyor. Connecticut'ta P53'ü yeniden harekete geçirmeyi başardılar.

Aspirin tuzakları
Aspirin kanserin basit türlerini önlüyor. Aspirin, kansere yol açan serbet radikalleri önlüyor. Bu noktada uzmanlar sebzeyle beslenmenin önemi de vurguluyorlar.

Hücreleri yapıştırma
Kanserde en büyük sorunlardan biri hücrenin sıçraması. Bununla mücadele için bilimadamları, hücrelerin birbirine daha sıkı tutunmalarını sağlıyor. Bu hücreler kanseri arasından sızdırmıyor.

DIŞ HABERLER