 |
 |
| 06.01.2000 |
| Anasayfa |
| Son Dakika |
| Haber İndeksi |
| Yazarlar |
| Günün İçinden |
| Politika |
| Ekonomi |
| Dünyadan |
| Spor |
 |
| Magazin |
|
| Sofra |
| Bizim City |
| Sizinkiler |
| Para Durumu |
| Hava Durumu |
| İstanbul |
| İşte İnsan |
| Astroloji |
| Reklam |
| Sarı Sayfalar |
| Arşiv |
| Hazırlayanlar |
| Sabah Künye |
| E-Posta |
|
|
|
|
|
| Win-Turkce US-Ascii |
| © Copyright
2000 MERKEZ GAZETE DERGİ BASIM YAYINCILIK SANAYİ VE TİCARET A.Ş. |
Malzemesi: * 1/2 kilo kuru soğan * 1 çorba kaşığı tereyağ * 1 litre tavuk suyu * 1 çorba kaşığı un * 1 demet maydanoz kökü * 3-4 diş sarmısak (arzuya göre) * Karafil, defne yaprağı, taze karabiber, kekik ve fesleğenden oluşan baharat torbası
| |
|
Hazırlanışı: İnce ince doğradığınız soğanları tereyağında hafifçe kavurun. Ayrı bir tencerede maydanoz, un ve tavuk suyunu ağır ateşte kaynatın. Lezzet vermesi için baharat torbasını, tuz ve biber ekleyip çorba kasesine boşaltın. Küp küp kestiğiniz küçük ekmek parçaları üzerine rendelenmiş kaşar peyniri koyarak fırında hafifçe pişirin. İçinden baharat bohçasını çıkarın. Soğan çorbasını hazırlayacağınız kanapelerle birlikte servis yapın. |
Copyright © 2000, MERKEZ GAZETE DERGİ BASIM YAYINCILIK SANAYİ VE TİCARET A.Ş. - Tüm hakları saklıdır