kapat

09.11.1999
Anasayfa
Son Dakika
Haber İndeksi
Yazarlar
Günün İçinden
Politika
Ekonomi
Dünyadan
Spor
S u p e r o n l i n e
Magazin
banners
Sabah İnternet
L E I T Z
Sofra
Bizim City
Sizinkiler
Para Durumu
Hava Durumu
Bayan Sabah
İstanbul
İşte İnsan
Astroloji
Reklam
Sarı Sayfalar
Arşiv
Hazırlayanlar
Sabah Künye
E-Posta

Teba
1 N U M A R A
Z D N e t  Türkiye
A T V
M i c r o s o f t
Win-Turkce US-Ascii
© Copyright 1999
MERKEZ GAZETE DERGİ BASIM YAYINCILIK SANAYİ VE TİCARET A.Ş.
Zeytinyağlı kış türlüsü
Malzemesi
* Yarım kg yer elması
* 2 adet havuç
* 2 adet patates
* 2 adet soğan
* 2 çorba kaşığı pirinç
* 2 adet kesme şeker
* Yarım çay bardağı sıvı yağ
* Yeterince su ve tuz
* 1 demet maydanoz

HAZIRLANIŞI
Ön hazırlık olarak, yer elmasını, havucu ve patateslerin kabuklarını soyup, küp küp keselim. Soğanları piyazlık doğrayalım. Tencereye sıvı yağı alalım. Havucu ve soğanları ilave ederek, havuçlar yumuşayana dek kavuralım. Patatesleri ilave edelim. Patatesler yumuşayana dek kavurmaya devam edelim. Birkaç dakika kavurduktan sonra yer elmasını ilave edelim. Tuzunu ve şekerini ekleyip, sebzelerin üzerine hafifçe çıkacak kadar su koyalım. Havuçlar yumuşayana dek pişirelim. Pirinci tencereye alalım. Pirinçler yumuşayana dek haşlayıp, ateşten alalım. Soğutarak servis tabağına alalım. Üzerine ince kıyılmış maydanoz yaprakları serpip, servis yapalım.

Copyright © 1999, MERKEZ GAZETE DERGİ BASIM YAYINCILIK SANAYİ VE TİCARET A.Ş. - Tüm hakları saklıdır