Raw Food nedir?

Yiyeceklerin 47 0C'de besin değerlerinin kaybolduğuna, bu yüzden de çiğ ya da 'canlı' yenmesi gerektiğine inanılan bir çeşit sağlıklı beslenme akımı. Takipçilerinin 'Raw Foodist' diye anıldığı bu akımda pişirmek kabul görmüyor. Ayrıca et ve et ürünleri 'ölü' kabul edildiği için, dolayısıyla aynı zamanda da vejetaryen olunuyor. Ancak uzmanlar detoks programları da dahil bu çeşit beslenme düzenlerinin sürekliliğinin sağlığınıza zarar verebileceği ve takıntı haline gelebileceği konusunda uyarıyor.