Canlı besin prensipleri

Raw Foodist'ler bütün sebze ve meyveleri, filizleri, tohumları, yemişleri ve deniz sebzelerini yiyor. Paketlenmiş, kavanoza konmuş, şişelenmiş gıdalardan ise uzak duruyorlar. İşte Raw Foodist'in 6 prensibi!

1-Canlı besin, enzim zenginidir; bu yüzden sindirimin gerçekleştirilmesinde katalizör rolü oynar.

2-47 0C'de yiyecekleri ısıttığınız zaman enzimleri öldürürsünüz. Enzimler gidince insan vücuduna yalnızca 'ölmüş' yiyecek kalıyor; bunun sonucunda aldığınız enerji de ölü enerji oluyor.

3-Enzimlerin bulunmadığı yiyecekler toksinlerin birikmesine neden olacağından obezite ve kronik rahatsızlıklara da davetiye çıkarıyor.

4-İşlenmemiş yiyeceklerin besin değerleri, pişirilen yemeklere göre daha fazla.

5-'Canlı' yediğinizde doyma hissi daha çabuk gelir ve pişmiş besinlerden daha az yemek tüketirsiniz.

6-Çiğ besinler bağışıklık sistemi ve hazmı artırıcı bakteri ve başka mikroorganizmaları içerir.