Şeker Bayramı için sağlıklı ve lezzetli mönüler
Şeker Bayramı, yıl içinde en çok kilo alınan zamanlardan biri. Ünlü beslenme ve diyet uzmanları, bu bayramı sorunsuz atlatmak isteyenler için mönü önerileri hazırladı..
İLİŞKİLİ HABERLER
Şeker Bayramı için sağlıklı ve lezzetli mönüler
Sahur ve iftar saatlerine dayalı beslenme programından sonra Şeker Bayramı'nda da sizi zorlu bir sınav bekliyor. Bayram boyunca önünüze çıkan her tatlıyı yiyip, beslenmenize ayrı bir önem vermezseniz, kilo alacağınız kesin! Bu nedenle hem bayram lezzetlerinden uzak kalmayıp hem de formunu korumak isteyenleri düşündük. Ve ünlü diyetisyenlere bayram mönülerini sorduk. Tüm uzmanlar ara öğünlerde tatlı seçeneklerine izin verdi; ancak ana öğünlerde kalori kısıtlamasına gitti. Ünlü beslenme ve diyet uzmanları Taylan Kümeli, Dilara Koçak, Selahattin Sönmez, Banu Kazanç ve Dr. Ender Saraç'ın bayramı keyifli geçirirken sağlıklı kalmanızı sağlayacak mönü önerilerini dikkate almanızda fayda var.
Gece meyve salatası Ender Saraç
Sabah
* Tam buğday ekmeği
* Az yağlı peynir
* Maydanoz, sivri biber
* Lob yumurta
* Bir tatlı kaşığı bal
Öğlen
* Bir porsiyon tavuk veya balık
* Yeşillikleri bol bir salata
* Bir porsiyon zeytinyağlı kabak, ıspanak veya pazı yemeklerinden biri
Ara
* Sütlaç veya puding bol tarçınlı
* Bir kivi veya bir muz
* Bir avuç ceviz veya badem
Akşam
* Çorba (Mercimek veya diğer bakliyatlardan yapılmış)
* Ispanaklı börek (Sıvı yağ ile yapılmış)
* Közlenmiş biber
* Zeytinyağlı taze fasulye
Gece
* Fırında meyve veya tarçınlı-cevizli meyve salatası
* Bir avuç çekirdekli siyah üzüm
* Gün içerisinde 5-6 bardak yeşil çay veya rezene
En önemlisi kahvaltı Banu Kazanç
Sabah
* Bir bardak süt
* Bir simit
* Sekiz kaşık müsli
* 50 gr. peynir
* İki tane yumurta (Omlet veya menemen olabilir)
* Beş tane zeytin
* Bir tatlı kaşığı bal
* Domates, biber, salatalık
Ara
* Meyve
Öğle
* Pizza/et ve pilav/bir porsiyon et/bir tavuk budu ve salata
İkindi
* Bir porsiyon tatlı veya bir porsiyon meyve
Akşam
* Bir tabak sebze yemeği (zeytinyağlı)
* 350 gram balık/Bir porsiyon tavuk/Bir porsiyon et
* Salata
Ara
* Bir porsiyon meyve
NOT: Alkol almak isteyenler, akşamları iki kadeh şarap veya iki bira veya iki duble viski veya iki duble votka tercih edebilir.
Fark ettirmeden zayıflayın Selahattin Dönmez
Kahvaltı
* Bir dilim peynir
* Beş-altı tane zeytin
* İki ince dilim ekmek
* Bir tane yumurta
* Bir tatlı kaşığı çikolata ezmesi
* Bol yeşillik ve domates
Öğle
* Bir küçük tabak etli yemek/Zeytinyağlı sebze yemeği/Kuru baklagil yemeği
* Bir ince dilim ekmek
* Az yağlı mevsim veya çoban salata
İkindi
* İki tane baklava/İki top çikolata/İnce dilim ekmek kadayıfı
Akşam
* Bir kase çorba
* Bir tane ızgara lüfer/Bir tabak sebzeli güveç
* Az yağlı bol roka veya yeşillik salatası
Ara Bir orta boy, tercih edilen meyve
Kaçamak hakkı veren mönü Taylan Kümeli
Sabah
* Bir parça peynirli börek
* Bir-iki dilim sucuklu yumurta
* Bir-iki dilim hindi salam veya yağsız sosis
* Domates (Mevsim nedeniyle cherry olabilir)
* Salatalık
* Sivri biber, istenirse maydanoz
Ara
* Ziyaretler sırasında ikram edilen şeker, tatlı, pastadan sonra bir çay bardağı süt ya da bir-iki yemek kaşığı yoğurt yerseniz şeker seviyenizi dengeleyebilirsiniz.
Öğle
* Çorba
* Bir porsiyon başlangıç yemekleri ve zeytinyağlı
Akşam
* Sebze
* Salata
* 100 gram yoğurt
NOT: Gün içinde ziyaretleriniz sırasında tatlı yediyseniz meyve yemeyin. İçki içmeyi düşünüyorsanız da tatlı yemeyin.
Madlen sonrası sütlü çay Dilara Koçak
Sabah
* İki dilim ekmek/Dört çorba kaşığı tahıl gevreği
* Bir-iki çeşit az yağlı peynir/Az yağlı süt
* Domates, salatalık, yeşil biber
* Şekersiz çay/Şekersiz kahve
Ara öğün
* Bir madlen çikolata veya bir meyve
Öğle yemeği
* Izgara köfte/Izgara tavuk
* Salata (Bir tatlı kaşığı zeytinyağ ile)
* Dört çorba kaşığı bulgur pilavı
* Cacık/Ayran
Ara
* Bir meyve/Bir madlen çikolata
Akşam
* Bir kase çorba/Bir dilim ekmek
* Altı çorba kaşığı zeytinyağlı sebze yemeği
* Salata (Bir tatlı kaşığı zeytinyağ ile)
Ara
* Bir elma/15 üzüm/Bir ufak armut
* Bir çay bardağı süt
İLİŞKİLİ HABERLER
Şeker Bayramı için sağlıklı ve lezzetli mönüler
Yayın tarihi: 28 Aralık 2007, Cuma
Web adresi: https://www.sabah.com.tr/2007/12/28/cm/haber,167E1D6CE3A24A2DADE64B78A957B1F0.html
Tüm hakları saklıdır.