Kurban Bayramı'na özel et yemekleri...
KÜLTÜR AŞI atv 15.30 ..
Esra Öz ve Neslihan Demir'in sunduğu Kültür Aşı'nda bu hafta et yemekleri konu ediliyor. Kurban Bayramı'nın en geleneksel yemeği olan 'kavurma', kuzu etiyle yapılan 'kuzu incik kapama', Osmanlı Saray Mutfağı'ndan 'Rummaniye', bir sakatat yemeği olan 'işkembe dolması' ve 'Kuzu ciğer sarması'nın nasıl yapıldığını öğrenmek için ekran başında olun!
Yayın tarihi: 22 Aralık 2007, Cumartesi
Web adresi: https://www.sabah.com.tr/2007/12/22/gny/haber,13088C14B69D40838D692F4E70D54FBE.html
Tüm hakları saklıdır.