3 günlük Dr. Perricone diyeti

Kahvaltı
3 yumurtalı omlet ve/veya 150 gr. Izgara somon balığı (çok tuzlu olduğu için ızgara somon önerilmiyor)
* 1/2 kase yulaf ezmesi
* 2 ince dilim kavun veya 1/3 kase taze böğürtlen, çilek, yabanmersini veya ahududu
* Kahve, meyve suyu ve ekmek yok! Ama çay ya da yeşil çay olabilir.
* 2-4 bardak su

Öğle yemeği
* 150 gr. ızgara somon (üzerine taze limon sıkarak konserve somon da yiyebilirsiniz)
* 1 büyük kase göbek veya marul salatası (1 kaşık halis zeytinyağı ve taze limon sosu ekleyebilirsiniz)
* 1 adet kivi veya 1 dilim kavun veya 1/3 kase taze böğürtlen, çilek, yabanmersini veya ahududu
* 2-4 bardak su

Ara
* 1 elma
* 50 gr. hindi göğüs füme veya 170 gr. sade yoğurt
* Küçük bir avuç fındık, ceviz veya badem

Akşam
* 150 gr. taze ızgara somon
* Yeşil salata (öğle yemeğindeki gibi)
* 1/2 kase haşlanmış sebze (özellikle kuşkonmaz, brokoli, ıspanak)
* 2 ince dilim kavun veya 1/3 kase taze böğürtlen, çilek, yabanmersini veya ahududu
* 2-4 bardak su

Ara
* 1 armut veya elma
* 50 gr. hindi veya tavuk göğüs füme ya da 170 gr. sade yoğurt
* Küçük bir avuç fındık, ceviz veya badem
* Günde en az 8 bardak su içmeye özen gösterin. İsteğe bağlı olarak suya taze limon sıkıp içebilirsiniz.