Kolesterolü nasıl düşürürüm?
55 yaşındayım ve tatil dönüşü yaptırdığım check up'ta kolesterolümün yüksek olduğu söylendi. Ne yaparsam kolesterolüm normale döner?
n Kolesterol düşürücü diyet uygulanırken dikkat edilmesi gereken en önemli nokta, posalı besinlerin artırılmasıdır.
* Yulaf, arpa ve pirinç kabuğu gibi kaynaklarda bulunan posa çeşidi, karaciğerde kolesterol sentezini engelleyerek kan kolesterolünün düşürülmesinde etkili olur.
* Meyve, sebze ve salata tüketimini arttırın.
* Beyaz ekmek yerine kepekli, çavdar veya yulaf ekmeği yiyin.
* Meyveleri kabuğuyla birlikte tüketin.
* Meyve suyu içmek yerine meyvenin kendisini yiyin.
* Pirinç pilavı yerine bulgur pilavını tercih edin.
* Protein içeriği yüksek kuru baklagillere sofranızda haftada 2-3 kez yer verin.
* Tatlı tüketmek istediğinizde; ağır hamur tatlıları yerine, protein ve kalsiyum içeriği yüksek sütlü tatlıları haftada 1-2 gün yiyin.
* İçeceklerinizi şekersiz alın veya tatlandırıcı kullanın.
* Dışarıda yemek yeme alışkanlığınız varsa veya çok sık seyahat ediyorsanız; mönüdeki yağ oranı en düşük olan (salata, ızgara...) yiyecekleri tercih edin.
* Günde 3 ana ve 3 ara öğün olmak üzere toplam 6 öğün az ve sık beslenmeye özen gösterin.
* Güne yayarak susamadan en az 8-10 bardak su mutlaka için. Prof. Dr. Yavuz Baykal İç Hastalıkları Uzmanı
Yayın tarihi: 25 Ağustos 2007, Cumartesi
Web adresi: https://www.sabah.com.tr/2007/08/25/gny/haber,1700583C839748E6961AE3CA956C8DB6.html
Tüm hakları saklıdır.