Bazı gazlı içecekler DNA'yı bozuyor

İngiltere'nin Sheffield Üniversitesi profesörlerinden Peter Piper, gazlı içeceklerde katkı maddesi olarak kullanılan sodyum benzoat isimli maddenin insanın DNA'sını bozduğunu öne sürdü. Maddenin özellikle Sprite, Fanta, Pepsi Max gibi içeceklerde maya oluşumu engellemek için kullanıldığı belirtildi. Independent gazetesine konuşan Piper, "Bu kimyasallar, mitokondrinin DNA'sına zarar veriyor" dedi. Bunun sonucunda hastalıkların ortaya çıkabileceğini söyleyen profesör, bu hastalıklar arasında Parkinson ve sirozu da saydı.