Şu an
21 Nisan 2007 - Cumartesi
tarihli sabah.com.tr'yi okumaktasınız.
Bugüne ait sabah.com.tr içeriği için
tıklayın »
kapat
|
Benim şehrim
|
21 Nisan 2007, Cumartesi
Gurme
Bağdat Caddesi'nde 'et ve dahası' var
İstanbul'daki yeme içme ve eğlence mekânlarının büyük kısmı Avrupa yakasında bulunuyor. Ancak lezzet avcıları ve özellikle kırmızı et sevenler için Bağdat Caddesi'nde yeni bir mekân var: Et'n More.İstanbul'un Avrupa kesiminde oturanlar Anadolu yakasına genellikle taşra gözüyle bakar. Yıllardır Kadıköy taraflarına ayak basmamış nice İstanbullu bilirim....
Yaşam dosyaları
İnternet sansürü ve ifade özgürlüğü paneli
9-22 nisan tarihleri arasında kutlanan İnternet Haftasi nedeniyle İstanbul Üniversitesinde "İnternet sansürü ve ifade özgürlüğü" hakkında bir panel düzenlendi....
İnternet medyası masaya yatırıldı
Türkiye'nin internet ile tanıştığı günün 15. yıldönümünde düzenlenen "İnternet Günleri" etkinliği çerçevesinde gazeteciler internet medyasını masaya yatırdı....
Temiz İnternet Kampanyası
SABAH gazetesi, Başbakan Erdoğan'ın katılımıyla "Temiz İnternet" kampanyası başlattı.....
Yaylalardan pastanelere transfer
Ekmek parası için Rusya'ya, Polonya'ya gidip pastacılık mesleğini öğrenerek dönen ve Türkiye'de bu işin yayılmasını sağlayan Hemşinlilerin çileli yolculukları, Gurbet Pastası kitabına konu oldu....
'Kayık'ta balık
Ege'nin lezzetlerini Haliç kıyısına taşıyan Le Caique Cibali, taze balıklarının yanı sıra değişik mezeleriyle de iddialı....
Egzotik Fas İstanbul'a taşınıyor
24-30 Nisan tarihleri arasında Çırağan Palace Kempinski farklı bir etkinliğe ev sahipliği yapacak. Arap, Afrika ve Güney Avrupa kültürlerini bir arada bulunduran Fas'ın büyülü dünyası İstanbullularla buluşacak....
Çilek rüyası
En sevilen meyvelerin başında gelen çileğin zamanı başlıyor. Bir zamanlar bahar meyvesi olarak bilinen çilek artık her daim tezgâhlarda kendine yer bulsa da her şey vaktinde güzeldir....
Serinleten içecekler
Son yıllarda ülkemizde oluşan kahve kültürü hızla genişlemeye devam ediyor. Bu 'gelişme'nin sorumlularından Gloria Jean's Coffees de sıcak günler için serinletici ve egzotik tatlar hazırlamış....
Mutfakta yine Ece var
Ece Aksoy, kendi adını taşıyan Kuruçeşme'deki Ece Bar'ı sattı. Ama kısa bir süre sonra Tarlabaşı'nda açtığı yeni mekânında lezzet ve dostluk dolu yeni yıllara adım atıyor....
Nohut yerine fıstık pirinç yerine karnabahar
Tünel'deki Saf Restoran, yeni bir vejetaryen restoranı. Yiyecek ve şarapların olabildiğince organik ürünlerden oluşmasına özen gösterilen restoranda pirinç ve bulgur dışında tahıl ürünleri, dolayısıyla ekmek de bulundurulmuyor....
Küçük bir gurme cenneti
İyi mezecilerin giderek tarihe karıştığı İstanbul'da hem kaliteli peynir ve şarküteri ürünlerinin satın alınabileceği hem de oturup lezzetli yemek yenebilecek bir yer var: Mania Gurme....
'Eşkili' Maraş yemekleri
Acılı ve ekşili tadlara düşkünseniz, Mado'nun Etiler şubesine mutlaka uğramalısınız. Alt katı restoran olan mekânda Maraş'ın tipik ev yemekleri servis ediliyor....
Anadolu'nun bütün lezzetleri İstanbul'da
Kuymak, hamsi, kaygana, lahana sarma... İstanbul'da, Karadeniz Bölgesi'nin bu özel yemeklerini bir arada bulmak mümkün: Ordu'nun Vonalı Celal restoranı artık Ahırkapı'da....
Diğer Gurme Haberleri
Tarsus mutfağını keşfedin
Balık bizim, Denize ne?
50 yıl sonra yeniden Çin restoranı
Ot deyip geçmeyin
Manzara karın doyurur mu?
Antep ve Antakya yemekleri bir arada
Osmanlı mutfağından afrodizyak seçmeler
Ağzımız tatlansın
Acı, ekşi, tuzlu ve tatlı bir arada Tayland Mutfağı
Yazarlar
Filiz Akın
Atilla Dorsay
Ali Poyrazoğlu
Refik Durbaş
Prof. Dr. Bengi Semerci
Alışveriş
Evinizin salonu galeri olursa...
'Sahibinden Manzaralı' başlıklı sergi, küratörü Derya Yücel'in deyişiyle günlük yaşama, yaratıcı duyarlılıkla katkıda bulunmak isteyen üretimlerden oluşuyor....
Güneşten daha parlak
İlkbahar-yaz sezonunda 80'li yılların disko görüntüsünü andıran 'metalik' kumaşlar çok moda. Peki bu kadar gösterişli renkleri, kıyafetlere nasıl uyarlamak gerekiyor?....
Masanızdan ışığınız eksik olmasın
Çalışma masanızda huzur içinde ve keyifle çalışmak istiyorsanız, özellikle aydınlatmaya özen göstermelisiniz. Kullanışlı olmalarının yanı sıra dekoratif şıklık da sunan masa lambaları, aradığınız konforu sağlıyor....
Spor
Köşke çıkış kararı
Geçen hafta yuhalanan F.Bahçe, en kritik virajlardan biri olan G.Antep'ten kazasız döndü. Sezonun ilk penaltısını kazandığı maçta oynadığı futbolla Şampiyonluk Köşkü'ne çıkma isteğini gösterdi....
1 yılı hasret bitti
Ligde en son geçen sezon 29. haftada Sivas maçında penaltı kullanan F.Bahçe lehine 1 yılı aşkın bir aradan sonra penaltı çalındı....
Kleberson kaçtı
Beşiktaş'ın sezon sonunda gözden çıkardığı Brezilyalı yıldız, parasını alamadığı gerekçesiyle eşyalarını toplayarak Türkiye'yi terk etti....
Cuma
Tek taşın 'Kare As'ı
Evlilik hazırlığında olanlar, aşkını tazelemek isteyenler veya kendi kendine alanlar... Tek taş yüzüğün hemen her kadın için ayrı bir önemi vardır....
Asteriks yine iş başında
Sevgili çizgi roman kahramanımız Asteriks, son animasyon filmi Asterix Vikinglere Karşı'da Vikinglere dersini veriyor. En büyük yardımcısı ise sihirli şurubu ve tabii ki Oburiks....
Şapkasız alınmazsak türbanla gireriz!
Adnan Çoker'in Atatürk'e adadığı son sergisine şapkasız kadınların girmesi yasak ama ayrımcılığa karşı olan üç sanatçı, bu yasağı bozdu....
Dünya
Son mesajlar objektiften
Fransa, yeni liderini yarın seçiyor... 16 Mayıs'taki ikinci tura kalması en güçlü dört aday, son kampanya gününde kararsız seçmenleri etkilemek için mesaj içeren farklı tablolar sergiledi....
Nazilerden 'doğum günü' saldırı tehdidi
Hitler'in doğum gününde ırkçılar saldırı tehdidinde bulundu. Rusya'da yabancı öğrencilere yurttan çıkmama tavsiyesi verildi....