|
Takemura gidiyor haberiniz olsun...
|
|
Ünlü restoran zinciri Nobu'nun Londra'daki şubesinin baş aşçılığını da yapan Hiroki Takemura, yazın Sunset'te Japon mutfağından örnekler sunmuştu. Sırrı, enfes soslarında gizli olan şefin yemeklerine İstanbul sosyetesi bayılmıştı. Sunset'in sahibi Barış Tansever, yoğun istek üzerine kasım sonunda Japon aşçıyı yine getirmişti. Geçen cuma Sunset'e gittim, tıka basa doluydu. Takemura, masaları dolaşıp, övgüleri kabul ediyordu. Takemura'nın gelecek ay gideceğini duydum. Hala o yemekleri tatmadıysanız tren kaçmak üzere, haberiniz olsun!!!
|