|
İstakoz ve et vahası
|
|
Tolga Atalay, Süzer Plaza'nın altında geçen yıl açtığı Frederic's ile adından söz ettirmeye devam ediyor. Frederic's, kelimenin tam anlamıyla bir ıstakoz ve et vahası. Atalay, kendine has formüllerle muhteşem bir mönü ortaya çıkarmış. Cidden parmaklarınızı yiyorsunuz. Frederic's, 50 kişilik kapasitesiyle butik ve dekorasyonuyla New York havası olan bir restoran. Çeşit çeşit soslarla sunulan ıstakozların yanı sıra, yağa yatırılmadan eski usul Amerikan tarzı 17 gün boyunca kurutulmuş etlerden tatmak isterseniz de adresiniz Frederic's. Yılbaşı gecesi için de süper bir alternatif olabilir. Aklınızda bulunsun...
|