Tazeliğini etiketten anla
Bundan böyle pazardan meyve seçerken bozulup bozulmadığını anlamak için saatlerce düşünmeyeceksiniz. ABD'li bir bilim adamı, meyvenin yenecek kıvama geldiğini veya bozulmaya başladığını gösteren etiket tasarladı. Arizona Üniversitesi'nden Mark Riley, meyvelerin olgunlaşmaya başladıktan sonra etilen maddesi salgıladığını söyledi. "RediRipe" adlı etiket salgılanan etilen miktarına göre renk değiştirecek. Yani eğer meyve tazeyse beyaz, bozulmaya başladıkça da mavi rengini alacak. Etiket, üç yıla kadar piyasaya çıkacak.
DIŞ HABERLER
|
