Kolay lahmacun Terbiyeli güveç Milföyde mantar

Milföyde mantar

Milföylerin çözülmesini bekleyin. Soğanı piyazlık doğrayın. Sıvıyağı tencereye alın. Soğanı ilave edin. Küçük doğranmış biber, tuz ve karabiberi ekleyin. 2-3 dakika daha pişirin. Küçük fırın kaplarına eşit miktarda hazırladığınız harcı paylaştırın. Kapların üzerine milföy hamurlarını koyun. Yanlarını kaba yapıştırın. Üzerine yumurta sarısı sürün. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Sıcak servis yapın.

MALZEMELER
* 4 adet milföy hamuru

* 1 adet soğan

* 1 çorba kaşığı sıvıyağ

* 10 adet mantar

* 2 adet biber

* 1 adet yumurtanın sarısı

* 1 çay kaşığı karabiber

* Tuz