kapat
   
SABAH Gazetesi
 
   News in English
   Son Dakika
   Yazarlar
   Günün İçinden
   Ekonomi
   Gündem
   Siyaset
   Dünya
   Spor
   Hava Durumu
   Sarı Sayfalar
   Ana Sayfa
   Dosyalar
   Teknoloji
   Emlak
   Otomobil
   Detaylı Arama
   Arşiv
   Etkinlikler
   Günaydın
   Televizyon
   Astroloji
   Magazin
   Sağlık
   Kültür Sanat
   Turizm Rehberi
   Cuma
   Cumartesi
   Pazar Sabah
   İşte İnsan
   Sinema
   20. YILA ÖZEL
   Çizerler
Bizimcity
Sizinkiler
emedya.sabah.com.tr
Google
Google Arama
 
Sakızlı krem sür, güzelleş
Sakızlı krem sür, güzelleş
Nasıl gidilir?

Sakızlı krem sür, güzelleş

Yunanlılar sakızı likörden sonra krem ve şampuana da ekleyerek kozmetikte yeni bir sayfa açtı. Turistler de Sakız Adası'nda önce kozmetik ürünleri keşfediyor.

Çeşme'nin karşısındaki küçük Yunan Adası Sakız'ın (Chios) dağ ve tepeleri bu mevsimde mis gibi sakız kokunca insanın canı da sakızlı muhallebi ve dondurma çekiyor. Ama adanın limanına inip sakızlı ürünler satan bir dükkânda tatlı yeme hayalleriyle dolaşırken raflarda sakızlı krem ve şampuanları görünce şaşırıp kalıyorsunuz. En azından ben şaşırdım. Hatta suyun kaldırma kuvvetini bulunca sokağa fırlayıp "Evreka evreka!..'' (Buldum buldum!) diye bağıran Arşimed gibi bağırdım. Erkeklerin ilgisini bu kadar çekiyor mu bilmiyorum, ama krem görünce dönüp bakmayacak, eline alıp denemeyecek bir kadın tanımıyorum. Krem kremdir; bakılır, koklanır ve hatta mutlaka denenir. Üstelik yıllarca çiğneyip durduğumuz, muhallebiden kurabiyeye kadar kattığımız sakızın krem ve şampuana girdiği görülünce de dayanamayıp alınır. Çeşitli kültürlere evsahipliği yapmış binlerce yıllık tarihi bir ada keşfinin ilk durağı, krem keşfine dönüşünce de bu değerli bilgi mutlaka paylaşılır.

ADADAN ÇIKMASI YASAK
Dünyada sadece Sakız Adası'nın güneyinde Mastikahoria bölgesinde yetiştirilen sakız ağaçlarının bir tek fidanının bile adanın dışına çıkartılması yasak. Yani öyle "Bir sakız fidesi alıp bahçeme ekeyim,'' diyemiyorsunuz. Çünkü İlyada ve Odysseia destanları efsaneleşen Antik Yunanlı Homeros'un, gölgesinde şiirlerini dile getirdiği rivayet edilen sakız ağaçlarından üretilen ürünler adanın en önemli gelir kaynaklarından biri... Bir kooperatif çatısı altında birleşen üreticiler de bu ağaçlardan yılda yaklaşık 100 ton sakız reçinesi topluyor. Bunun yüzde 90'ı üretime gidiyor, yüzde 10'luk bölümü de yağ olarak ayrılıyor. İşte bu yüzde 10'luk yağ da birkaç yıldır kozmetik sektöründe kullanılıyor.

100 YILLIK ÖMRÜ VAR
Bir sakız ağacının ömrü ortalama 100 yıl... Olgunlaşıp ürün alınması için 40-50 yaşına gelmesi gerekiyor. Yılın sadece 15 Temmuz- 15 Ekim tarihleri arasında işlenen sakız ağacı, 100 yaşından sonra artık ürün alınamaz duruma geliyor. Sakız da aslında bir çeşit reçine... Yunanlılar ona "mastic" adını vermiş. Ekonomisini turizm, gemicilik ve sakızlı ürünler üzerine kuran adalılar da muhallebisi ve liköründen sonra sakızı son birkaç yılda artık kozmetik ürünlere de karıştırmış. Sakız yağını da zeytin yağı ve çeşitli meyve aromalarıyla birleştirip bu ürünleri elde etmişler. Formülünü alıp denemek isterdim, ama sanırım bu hiç de göründüğü kadar kolay değil. Adanın yerlisi olan eczacı bir ailenin girişimiyle başlatılan sakızlı kozmetik sektörü, Atina ve Selanik gibi büyük şehirlere de uzanmış.

CANLANDIRICI KREM
Bu ürünlerden özellikle canlandırıcı yüz kremi, şampuan ve diş macununa kadınlar büyük ilgi gösteriyor. Turistler de adaya gelince ilk önce bu ürünlerin satıldığı limandaki Mastic Spa ve Mastic Shop'u keşfediyor. Cilt için üretilen akne önleyici krem, canlandırıcı yüz kremi, makyaj temizleme losyonu, scrub ve yüz maskesinin yanı sıra duş jeli, vücut sütü ve şampuan da yapılmış. Sakızın antibakteriyal özelliği tıp dünyası için de bir araştırma konusu... Hatta kimi haberlere göre günde 2 gr. sakız ülsere de iyi geliyor.

FİGEN YANIK

DİĞER YAŞAMA DAİR HABERLERİ
 Bebek ve oyun
 Sağlıklı yaşam için doğayla buluşma
 Parkorman'da çevre şenliği
 Dünya Kupası albümleri
 Şeytan bir kez daha dünyaya dönüyor!..
 666'nın uğursuzluğu gerçek mi?
 Büyük Japon ustası İmamura öldü
 Aç güzelim saçını rüzgâr uçursun
 Sahne Alev alıyor!
 Sürüş izlenimleri
 Genç tasarımcılar geliyor
 Dudaklar yarışıyor
 'Popstar'a ben ruh kattım'
 'Yalnız gezen bir ruh gibiydim...'
 Yaza merhaba demek için gerekli her şey...
 Çöpçatan turunun skoru 12 çift
 Onların da tatil mevsimi
 Nil'in tek taşı sahte mi?
 Melekler Şehri
    Cumartesi Yazarlar
    Güncel
  » Yaşama Dair
    Sinema
    Gurme
ALİ POYRAZOĞLU
Sihirli kalem
Geçen hafta eve gidemedim. Elde bavul,...
FİLİZ AKIN
Neler oluyor bu dünyaya?
Danıştay'a saldırı bütün ülkeyi...
PROF. DR. BENGİ SEMERCİ
Sevginizi sınav başarısına bağlamayın
Önümüzdeki iki...
PROF. DR. ERDEM YEŞİLADA
Zayıflama zamanı - 3
Çağdaş yaşam şartlarının ortaya...
Afrika'da genç ölümler
Afrika'da genç ölümler
Müthiş bir enerji, parlak bir mekân tasviri ve iyi şeçilmiş...
Filmleri sevip sevmemek veya Sil Baştan sendromu
Filmleri sevip sevmemek veya Sil Baştan sendromu
Geçen hafta, hemen herkesin bir kült film olduğunda birleştiği...
Manzara mükemmel mönü esprili
İstiklal Caddesi'ndeki Mısır apartmanında yer alan 360'ın mükemmel...
Bir oyuncak olmadığını bilmeli
Çocuğunuza bir evcil hayvan almadan önce dikkat etmeniz gerekenler var.
Göçmen kuşlar size de güle güle!
Küresel ısınmadan kaynaklanan iklim değişiklikleri dünyanın birçok bölgesinde...
 
    Günün İçinden | Yazarlar | Ekonomi | Gündem | Siyaset | Dünya | Televizyon | Hava Durumu
Spor | Günaydın | Kapak Güzeli | Astroloji | Magazin | Sağlık | Bizim City | Çizerler
Cumartesi | Aktüel Pazar | Sarı Sayfalar | Otomobil | Dosyalar
   
    Copyright © 2003, 2004 - Tüm hakları saklıdır.
MERKEZ GAZETE DERGİ BASIM YAYINCILIK SANAYİ VE TİCARET A.Ş.