|
 |
 |
 |
 |
|
Sabancılar'dan Koçlar'a kadar pek çok ünlü aileye hazırladı
On yıldır İstanbul'da yaşayan Carlo Bernardini'nin pek çok ünlü müşterisi de bulunuyor. Diplomatlar ve krallar için çok sık yemek hazırlayan şef, önemli iş anlaşmalarının evlerde yapıldığını anlatıyor: "Ünlü isimler herkesin onları görebileceği restoranlarda toplanmak istemiyorlar. İşadamları için yemekler düzenliyoruz. Tabii ki sosyeteden pek çok insan için de... Hepsinin ismini vermek çok zor. Çünkü gizli sevgilileriyle gelenler oluyor."
SON MÜŞTERİSİ BAHAR KORÇAN
Beymen ve Alarko gibi büyük markalar için yemekler hazırlayan Bernardini, sözlerinin arasına Sabancı ve Koç gibi aileleri de ekliyor. En son ise Nişantaşı'nda modacı Bahar Korçan için bir davet düzenlemiş. Bernardini tabii ki sadece ünlü isimlere yemek yapmıyor. Çok geniş müşteri portföyünün herkese açık olduğunu belirtiyor. Carlo Bernardini'nin Türkiye dışında İtalya ve İsviçre'de de özel müşterileri var. Avrupa sosyetesinin gözde tatil bölgesi Cote D'azur'da partiler yapıyor. Her üç ülkenin insanlarının; bu nedenle yaptığı yemeklerin de çok farklı olduğunu söylemeden edemiyor: "Türk insanları daha kolay. Onlar farklı şeyleri denemeyi daha çok seviyorlar. İtalyanlar ve İsviçreliler daha tutucu. Hep benzer şeyleri istiyorlar. Türkiye'de yaratıcılığınızı kullanabilirsiniz, fantazilerinizi uygulayabilirsiniz."
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
