Portakallı balık bohçası
Her bir balığı ayrı ayrı alüminyum folyoya yerleştirip, üzerlerine eşit olarak kekik, konsantre portakal suyu, soğan ve karabiberi paylaştırın ve folyoyu kenarlarından sıkıca kapatın. Bohçaları bir fırın kabına dizip, önceden ısıtılmış 220 derece fırında yaklaşık 15 dakika balıklar yumuşayana kadar pişirin. Arzuya göre makarna, sebze veya salata ile beraber servis yapın.
4 kişilik
* 4 adet beyaz etli balık
* 1 tatlı kaşığı kekik
* 1 çay bardağı konsantre portakal suyu
* 3 adet taze soğan (doğranmış)
* 1 tatlı kaşığı karabiber
|