  |
|
Tunus
İncecik kumların üzerinden esen hafif rüzgarla flört ederken, denizin maviliğinde kaybolmak isterseniz Tunus'a gitmelisiniz. Tunus'ta maviye resmen doyacaksınız!.
Turizm sektörünün parlayan yıldızı Tunus, gerçekten de gezilesi bir ülke... Romantik tatilcilerin ilk tercihlerinden biri olan Hammamet binbir gece masallarını anımsatırken, başkent Tunus'a iki saat uzaklıktaki Sousse; Fenike, Roma, Bizans ve Arap kültürlerinden derin izler taşır. Tunus'un doğu sahillerindeki bu 'bereketli' şehir, yumuşak iklimi, sakin sahili ve konuksever insanlarıyla fark yaratır.
Turiste saygı sonsuz
En önemli gelir kaynağı turizm olduğu için turiste saygıda kusur edilmeyen Tunus; Kartaca harabeleri, Sahara Çölü ve mavi kapılı beyaz evleriyle, huzurlu bir tatil için ideal seçimdir. Pek çok Avrupa kentinden bile daha güvenli olan başkent Tunus'ta kimse kimseyi rahatsız etmez, gecenin geç saatlerinde bile tatsızlık yaşanmaz... Ülkenin kuzeyinde bulunan Hammamet ise eşşiz plajı, sahili arşınlayan develeri ve rehberlik yapmak için can atan deve sahipleriyle meşhurdur. Tunus'un Saint Tropez'i olarak da bilinen Hammamet'te herkes kendini konukların rahatını sağlamaya adamış gibidir. Sahillerinde her türlü su sporlarının yapıldığı Cerba Adası da mutlaka görülmesi gereken yerler arasında.
Pazarlıksız olmaz!
Başkente çok yakın bir başka güzellik ise 'Eski Şehir' anlamına gelen Medina'dır. Tarihi değerleri açısından görülmeye değer olan Medina dışında, Hammamet Körfezi'nin sonuna doğru uzanan Monastır da "İyi ki gelmişiz" dedirtir. Tüm evlerin bembeyaz, mavi çerçeveli ve mavi kapılı olduğu Sidi Bou Said şehrindeki mimari yapı koruma altındadır. Bir sanat kenti olan Sidi Bou Said'de el sanatları ile ilgili seçenek bolluğu yaşarsınız. Sousse'dan halı, kumaş ve baharat gibi ürünleri çok ucuza alabilirsiniz. Esnafın pazarlık yapmaktan çok hoşlandığını ve çay içmeden pazarlığı bitirmediklerini de hatırlatalım.
Acıyı çok severler
Tunus'ta ekmek hayatın temelini oluşturur ve her bölgenin kendine has bir ekmeği vardır. Acı ve bol baharatlı yemekleri seven Tunuslular için 'Harissa' çok özel bir sostur. Kurutulmuş kırmızı biber, sarımsak ve baharatlarla hazırlanan bir sos olan Harissa gerçekten de çok lezzetlidir. Acısını azaltmak için içine zeytinyağı katılır.
|
