Farklı mekanlar, tatlar
Etiler'de Doğu rüzgarı
Mekanın ismi, çağrıştırdığı anlam güzel: Zen, Arapça'da "kadın" demek. Ayrıca Doğu felsefelerinin temeli de Zen düşüncesinden ilham alır. Etiler Çamlık'ta açılan Çin Lokantası'sı için "Doğu'dan gelen yepyeni rüzgar" deniliyor. Özel baharat ve soslar, tavuk ve et yemekleri, buharda hazırlanmış balık, deniz mahsülleri ve tabii ki çıtır çıtır kızarmış Pekin ördeği Zen'de tadabileceğiniz lezzetlerden sadece birkaçı. Ayrıca alternatif beslenmeye dikkat edenler için az yağlı, sebze ağırlıklı yemekler de mönüde bulunuyor.
Çamlık Mevkii İhsan Aksoy Sok. No: 6 Etiler-İst Tel: 0 (212) 287 34 00
"Mim"lendik
Mim Kemal 19 kelimenin tam anlamıyla "yeni" bir mekan. İstanbul mutfağına has yemekleri,  o yemeklere uygun konsepti ve onları hazırlayan şefi ile hem farklı hem de özel bir mekan. Rahat ve şık bir ortamda rafine yemekler yemek isteyenlere...
Mim Kemal Öke Cad. No: 19 Nişantaşı/İST Tel: (0212) 224 19 87
Boğaz'ın mevsimi
Günlük balık çeşitlerinin yanı sıra soğuk ve sıcak mezeler sunan Mustaabii Kuruçeşme Balık, İstanbul'da yaşayanların balık yemek için tercih ettiği mekanların başında geliyor. Kış aylarında 70 ve 80 kişilik iki salonunda hizmet veren mekan, Akdeniz mutfağına has yemekleri, balığın vazgeçilmez tamamlayıcısı olan rakının yanı sıra şarap mönüsüyle de dikkat çekiyor.
Kuruçeşme Cad. No:9, Kuruçeşme Tel: (0212) 263 44 72-73
|
