Restore edilen Sait Halim Paşa Yalısı'nın bünyesinde hizmete giren Clement's, açılış gecesinde iş ve sosyete dünyasından önemli isimleri bir araya getirdi.
On yıl önce meydana gelen yangın sonrasında restore edilerek yeniden hayata geçirilen Sait Halim Paşa Yalısı, eski günlerine geri dönüyor. Göçtur Turizm A.Ş. tarafından 49 yıllığına kiralanan yalının bünyesinde geçtiğimiz akşam açılan Clement's adlı restoran birçok ünlü ismi bir araya getirdi. Milli aşçı Mehmet Uzunöz'ün görev aldığı restoranın açılışına Fikret Ünlü, Orhan Gencebay, Demet Sağıroğlu ve Sibel Bilgiç gibi iş ve sanat dünyasından ünlü isimler katıldı.
'YAKIŞANI YAPACAĞIZ' Göçtur Turizm A.Ş. Genel Müdürü Mustafa Göçen, "Restoranımızda dünya mutfağının yanı sıra Osmanlı mutfağının en güzel yemekleri yer alacak. Restoranımızda milli aşçı Mehmet Uzunöz ve 12 kişilik ekibi görev yapacak. Sait Halim Paşa Yalısı'na yakışanı yapmaya çalışacağız" dedi. Gecede Amerikalı caz ustası piyanist Jon Regen sahne aldı. Caz severlere unutulmaz bir konser veren Regen, konser öncesi yaptığı konuşmada İstanbul'u ve Türk yemeklerini çok sevdiğini söyledi.